Khi nhiệt độ trên 25oC: dung dịch đ

Khi nhiệt độ trên 25oC: dung dịch đường cần làm nguội nhanh trước khi phối chế vào nước dứa. Phối chế giống men: Sử dụng nấm men thuẩn chủng Saccharomyces theo tỷ lệ 7% - 10%V.

Kết quả (Anh) 1:

When the temperature is above 25° c: Quick cooling need sugary coordinate in pineapple juice before. Mixed mode just like men: got the Yeast Saccharomyces strains used in proportion of 7%-10% V.

Kết quả (Anh) 2:

When the temperature is above 25 ° C: the sugar solution to rapid cooling before blending into the pineapple juice. Blending varieties glaze: Use pure yeast Saccharomyces under 7% - 10% V.