Đặc sản nên thử khi du lịch Đồ Sơn

Đặc sản nên thử khi du lịch Đồ Sơn dịp 30/4

Bề bề, cá song, mực khô là những món hải sản được nhiều du khách yêu thích khi đến Đồ Sơn, Hải Phòng.


Đồ Sơn là biển nằm gần Hà Nội nên trong các dịp nghỉ ngắn ngày, nơi đây luôn là lựa chọn hàng đầu cho các gia đình có trẻ nhỏ. Tuy không nhiều món ăn địa phương tập trung ở đây, bù lại hải sản Đồ Sơn luôn tươi ngon và là món quà thiết thực tặng người thân sau chuyến nghỉ dưỡng.

Hải sản tươi sống

Cũng như các vùng biển khác, đến với Đồ Sơn bạn sẽ có cơ hội được ăn các món hải sản tươi ngon. Hải sản Đồ Sơn không quá to nhưng chắc và đậm thịt. Đặc biệt dịp lễ 30/4 đang vào mùa khai thác bề bề, con to cỡ hai ngón tay, dày mình, ngọt thịt có giá từ 125.000 đồng/ kg.

Nếu mua về làm quà, bạn hãy nhờ người bán đóng thùng ướp lạnh kỹ, chỉ mất hai tiếng từ Đồ Sơn về Hà Nội nên chắc chắn người thân sẽ có hải sản tươi ăn ngay trong ngày. Ảnh: Vi Hồ.
Nếu mua về làm quà, bạn hãy nhờ người bán đóng thùng ướp lạnh kỹ, chỉ mất hai tiếng từ Đồ Sơn về Hà Nội nên chắc chắn người thân sẽ có hải sản tươi ăn ngay trong ngày.

Giá các loại hải sản khác ở chợ Đồ Sơn cũng phải chăng. Mực sim (mực bé như ngón tay cái, nhưng ăn rất ngon, người dân Đồ Sơn rất ưa chuộng mực này) giá 70.000 – 80.000 đồng/ kg. Mực sạp (mực có mai) giá khoảng 150.000 đồng một kg. Nếu mua hàu nguyên con, giá từ 5.000 đến 10.000 đồng/ con, tùy theo kích cỡ. Hàu nhân bán trong thời điểm này giá cũng chỉ từ 150.000 đồng.

Bạn có thể dậy sớm vào buổi sáng, rồi thuê một chiếc xe máy hoặc xe đạp của khách sạn, ra chợ hải sản hoặc bến tàu ở đường 353 Cầu Rào mua hải sản vừa đánh bắt lên của ngư dân và mang về nhờ khách sạn hấp ăn ngay lúc còn tươi.

Mực khô

Nếu bạn muốn ăn mực khô ngon ở Đồ Sơn thì không nên mua con to, dân địa phương thường mua tặng những con mực khô nhỏ cỡ lòng bàn tay người lớn. Thân mực dày, nướng lên trắng thịt và ngọt đậm vị biển.

Mực khô nướng than, đập dập rồi xé nhỏ chấm tương ớt là món ngon khó cưỡng ở Đồ Sơn.

Chợ tạm Ngọc Hải chính là chợ hải sản trên đường 353 Cầu Rào, chỗ bán đồ hải sản khô nhiều và ngon nhất. Mực khô ở đây có giá khoảng 800.000 đồng/ kg. Chợ cũng bán các loại nước mắm nguyên chất và nổi tiếng của người dân vùng biển để làm quà về cho người Hà Nội.

Cháo cá song

Dân Đồ Sơn thường nói, đến đây mà chưa thưởng thức cá song thì chưa biết các món hải sản ngon. Con cá song dài cỡ nửa cánh tay, nặng khoảng 1,5 – 2 kg là ngon.

Thịt cá trắng, ngọt lại có thể nấu được rất nhiều món. Nổi tiếng là cá song hấp xì dầu, cá song nấu lẩu, cháo, canh chua ăn ngon, lạ miệng, khác hẳn với các loại cá khác. Giá mua cá tươi cũng chỉ dao động từ 200.000 đến 300.000 đồng/ kg, tùy theo từng thời điểm trong năm. Chính vì cá ngon như vậy, nên hầu như nhà hàng nào ở Đồ Sơn cũng bán món ăn từ cá song.

Kết quả (Anh) 2:

Specialty travel should try Son occasions when 30/4 Surface Surface, Grouper, dried squid seafood are many tourists arriving Favorite Son, Hai Phong. Son is located near Hanoi Sea should in the short-term holiday, it is always the first choice for families with young children. But not many local dishes focus here, offset Son Seafood is always fresh and practical gifts donated break after nursing relatives. Fresh seafood Like other seas, to the Son you will have the opportunity to eat fresh seafood dishes. Son Seafood is not too big but solid and dark meat. Special holiday season is 30/4 substrate surface mining, to the size of two fingers, her thick, sweet flesh is priced from 125,000 VND / kg. If purchased as a gift, you ask the seller to close a cooler engineering, takes only two hours from Son to Hanoi should definitely would have loved to eat fresh seafood on the day. Photo: Vi Ho. If purchased as a gift, you ask the seller thoroughly chilled boxed, only takes two hours from Son to Hanoi should definitely would have loved to eat fresh seafood on the day. The prices of other seafood at the market Son also affordable. Sim ink (toner baby as thumb, but the food is delicious, the people are very popular Son this level) price 70000-80000 / kg. Stalls ink (ink mai) cost around VND150,000 a kilo. If buying oysters whole, the price of 5,000 to 10,000 VND / fish, depending on size. Oysters in the moment's sale price of 150,000 dong only. You can get up early in the morning, then rent a motorcycle or bicycle of the hotel, a seafood market or dock at Marine Road 353 buy Rao Bridge is just catching up by fishermen and brought to the hotel by now eat fresh steamed. dried squid dried squid If you want to eat delicious in Do Son, do not buy the big, often locals bought dried squid palm-sized adults. Body ink thick, white flesh and sweet toasted dark sea taste. Dried squid grilled, crushed chili and shredded dots is hard to resist delicious food in Do Son. Market was temporarily Ngoc Hai Seafood Market in Cau Rao Road 353 , selling dried seafood place and most delicious variety. Dried squid here cost about 800,000 VND / kg. Market also sells pure fish sauce and the famous coastal people as a gift to the people of Hanoi. Congee Grouper Son People often say, come here without enjoying the unknown grouper seafood tasty. Half-size fish, but long arms, weighing about 1.5 to 2 kg is delicious. The meat is white, sweet to be able to cook a lot of dishes. Steamed grouper famous as soy sauce, grouper hotpot, soup, sour soup delicious, exotic, different from other fish. The purchase price of fresh fish also ranges from 200,000 to 300,000 VND / kg, depending on the time of year. Because such delicious fish, so almost any restaurant in Son also sell fish dishes song.