Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu• Cà

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
• Cà rốt cạo sạch vỏ, sau đó bào sợi
• Củ sắn gọt vỏ cắt sợi
• Rau húng quế nhặt lá rửa sạch
• Tôm mang ngâm nước cho mềm, nếu tôm to bạn có thể mang xay

Bước 2: Làm chín các nguyên liệu

• Lạp xưởng luộc lại cho chín, sau đó lăn qua dầu nóng và cắt miếng vát vát
• Đánh tan 2 quả trứng và chiên, nhớ dàn đều mặt chảo để trứng có lớp mỏng, sau khi chiên xong chúng ta cắt trứng thành các sợi.
• Tôm ngâm vài giờ sẽ mềm ra, lúc này ta cho chảo lên bếp đập dập mấy nhánh tỏi phi thơm, và cho tôm đã mềm vào đảo chín. Sau đó cho ra một cái bát
• Tiếp đến, cho cà rốt và củ sắn đã bào sợi vào xào chín tới

Bước 3: Cuốn bò bía

• Chúng ta dàn bánh tráng ra khay phẳng, sau đó cho vài lát lạp xưởng lên trên, vài lá rau húng
• Tiếp đến cho cà rốt, củ sắn đã xào chín vào, múc thìa tôm khô rải đều và trứng sợi lên trên mặt.
• Chúng ta bắt đầu cuộn nhẹ nhàng nhưng chắc tay đủ để giữ đúng vị trí các nguyên liệu ( giống như các bạn cuộn nem, hay chả giò vậy)
*Bò bía có thể dùng kèm với tương đen hoặc nếu bạn thích có thể cho thêm chút hành phi hoặc ớt băm vào ăn kèm.

Kết quả (Anh) 1:

Step 1: preliminary processing of raw materials• Clean shaved carrots Peel, then the fiber cell• Manioc peel cut yarn• Vegetable Basil picked up the leaves washed• Bring the Shrimp soak water for software, if the shrimp to you can carry milledStep 2: Do the nine raw materials• Boiled sausage back to nine, then rolled through the hot oil and slice neckties neckties• Beat 2 eggs and FRY, staging memory are both sides of the Pan so that the eggs have a thin layer, after frying is finished we cut the eggs into the fibers.• Shrimp soak several hours will software, we give up those slamming beats Pan garlic, aromatic branches, and for shrimp has software on nine islands. Then give out a bowl• Next, carrots and manioc have fiber cells to fry the next nineStep 3: Book of cow bía• We roll out flat tray Symphony Orchestra, then for a few slices of sausage, a few basil leaves• Next up for carrots, manioc was sauteed shrimp dried spoon scoop, on nine scattered evenly and up on the egg.• We begin the roll gently but sure enough hand to keep the correct position of the raw material (like the rolls rolls or spring rolls you so)* Cow bía can served with Hoisin, or if you prefer can add minced chili or African bit to eat.