Nguyên liệu (sử dụng để nấu 6 bát c

Nguyên liệu (sử dụng để nấu 6 bát chè sen):
• Hạt sen tươi: 3 – 4 bát sen
• Nhãn: 40 quả. Bạn lựa nhãn cùi dày, thịt trong của nhãn lồng Hưng Yên thì sẽ dễ lồng sen mà lại thơm, giòn.
• Đường phèn.
Cách làm:
• Nhãn mua về rửa sạch dưới vòi nước, để ráo rồi bóc vỏ.
• Dùng dao nhọn hoặc lựa thìa cán dài và mảnh xoáy tròn quanh đầu núm nhãn đã bóc để tách hạt. Tách nhẹ nhàng để quả nhãn không bị rách mà vẫn giữ được nguyên quả.
• Tách hạt sen khỏi bát rồi bóc vỏ, lột màng ngoài và dùng tăm để đẩy tâm sen ra.
• Cho sen vào nồi, thêm nước rồi đun sôi, cho ít đường phèn vào rồi đun nhỏ lửa trong 5 – 7 phút đến khi sen chín mềm, có vị ngọt của đường phèn thì vớt hạt sen ra để nguổi. Cho thêm nước vào nồi vừa nấu sen, thêm đường phèn vừa khẩu vị. Nếu bạn thích ăn chè sen với đá thì cho ngọt hơn. Không nên nấu chè sen long nhãn ngọt quá gây cảm giác khó ăn lại làm mất vị ngọt tự nhiên của nhãn.
• Lồng hạt sen vừa nấu vào cùi nhãn đã bóc, rồi để vào ngăn mát tủ lạnh. Nên mua hạt sen dư ra so với nhãn, để có thể thừa sen trần ăn thêm cho khác vị.

Kết quả (Anh) 1:

Raw materials (used to BREW tea bowl 6 sen):• Fresh Lotus seeds: 3-4 Lotus Bowl• Label: 40 results. You select the label in the label's flesh, thick-fleshed cages Hung yen will ease the cage that is crispy, fragrant Lotus.• Sugar.How to do:• Label the purchases of wash under tap water, drain and then peeled.• Use a sharp knife or spatula, rolling and swirling round the piece around the top knob label has peeling to separate the seeds. Cup gently to result not torn label that retains the raw results.• Separate the Lotus seed from the bowl and then peeled, Peel the outer membrane and use the toothpick to push the center of the shower.• For the shower in a pot, add water and bring to the boil, less sugar and simmer for 5-7 minutes until soft, Lotus has the sweetness of sugar then picked out the Lotus seeds to nguổi. For more water into medium pot Cook shower, more sugar to medium taste. If you like to eat the tea shower with rocks, then for more sweet. Should not cook tea shower fresh longans too feel hard feeding back losing the natural sweetness of the label.• Lotus seeds cooked medium Cage on the label peeling, then to have been fleshed into cool fridge compartment. Should buy surplus Lotus seed compared with the label, to be able to admit additional food for the other ceiling shower.

Kết quả (Anh) 2:

Raw materials (used to brew tea bowl lotus 6):
• Fresh Lotus seeds: 3-4 lotus bowl
• Label: 40 results. You look label thick pulp, meat in the Hung Yen longan will enjoy separate cage but fragrant, crunchy.
• Line alum.
Method:
• Label bought washed under running water, drain and peel.
• Use a knife curly or long and slender look tablespoons rolled around her nipples spin labels peeled to remove seeds. Separation of fruit gently to not torn label that still preserve the fruit.
• Separation from bowl lotus seeds and peel, peel the outer membrane and use the toothpick to push Lotus Center.
• For handheld into the pot, add water and boil, for little rock sugar and simmer on in 5-7 minutes until tender lotus, sweet taste of sugar candy then picked lotus seeds to people. Add water to the pot lotus cooked medium, add brown sugar just tastes. If you like to eat lotus tea with ice, the more sweet. Do not cook sweet lotus tea longan eat too unsettling to lose the natural sweetness of the label.
• Integrating Lotus seeds cooked into pulp medium peel labels, and put into the refrigerator compartment cool. Lotus seeds should buy extra than labels, so we can assume other handheld feeding for your ceiling.