Gạo để nấu cơm gà là loại gạo ngon,

Gạo để nấu cơm gà là loại gạo ngon, thơm và dẻo, được lựa chọn kỹ lưỡng, ướp gia vị rồi nấu với nước luộc gà và lá dứa bằng lò củi. Gà được dùng là loại gà ta còn tơ, thịt mềm mà không bở, chắc mà không dai, da mỏng thịt thơm. Sau khi luộc, thịt gà được xé nhỏ ra rồi bóp với hành tây, hành phi, muối tiêu và rau răm. Cuối cùng là bày cơm ra đĩa, cho gà đã xé lên cơm, ăn với hành tây, đu đủ chua, rau thơm Trà Quế, nước tương và tương ớt. Ngoài ra, còn có một chén súp trộn tim, gan, cật gà ăn kèm. Với tất cả sự khéo léo tỉ mỉ trong cách chế biến của mình, người Hội An đã tạo ra một món cơm gà rất riêng, đủ dấu ấn để người ta cho nó một cái tên riêng: Cơm gà phố Hội.

Kết quả (Anh) 1:

Rice to cook chicken rice is tasty, aromatic rice type and plasticity, carefully selected, marinated in spices and then cooked with chicken broth and pineapple leaves. The chicken used is the type of chicken meat, soft silk, we without lucrative, without dai, aromatic meat thin skin. After the boil, chicken is shredded off and then squeeze with onion, onion, salt, pepper and persicaria. Finally the presentation disk out rice, chickens have tear up rice, eaten with onions, tomatoes, papaya aromatic vegetables TRA que, soy and chilli. In addition, there is a cup of soup mix in heart, liver, kidneys and chicken served. With all the meticulous craftsmanship in the way of its processing, the Hoi An has created a very own chicken rice dish, enough people for it to mark a private name: Chicken Rice Festival.

Kết quả (Anh) 2:

Rice to cook chicken rice is delicious, aromatic and supple, carefully selected, cooked with spices and chicken broth and pandan leaves in the oven. Chickens are also used as kind of silk chicken, tender meat without friable, make without stretching thin skin fragrant meat. After boiling, the chicken is shredded and then squeeze out the onion, onion, salt and pepper and laksa leaves. Finally the disc presentation rice, shredded chicken on rice, served with onions, papaya, tomato, herbs Tra Que, soy sauce and chili paste. In addition, there is a mixed soup heart, liver, kidney eaten chicken. With all the meticulous ingenuity of its processing, the Hoi An has created a very own chicken rice, it is enough to mark it a special name: Hoi Chicken Rice.