Bánh trôi nước là một loại bánh ngo

Bánh trôi nước là một loại bánh ngon đặc trưng của Bắc Bộ trong ngày tết Hàn Thực.Cách làm nó như sau:
-Viên bột thành những viên nhỏ vừa ăn
-Ấn dẹt ở giữa viên bột rồi cho đường bánh trôi
-Bao bột lại rồi vê tròn cho kín viên đường.
-Đun sôi nước rồi vặn lửa nhỏ vừa, nhẹ nhàng thả những viên bánh trôi vào.
-Khi bánh nổi lên là bánh đã chín. Bạn vớt bánh ra thả vào chậu nước đun sôi để nguội cho bánh săn và đỡ dính.
-Cho bánh ra đĩa, gạn bớt nước.
-Rắc vừng rang hoặc dừa nạo lên mặt bánh.
-Để bánh trôi nguội và cùng thưởng thức.

Kết quả (Anh) 2:

Floating cake is a delicious pastries typical of Tonkin in the South Thuc.Cach Tet do it as follows:
pellet powder to taste into a small park
in the middle of flat -Click then for sugar cake dough members drifted
back -How powder then rounded to the closed sugar.
-Dun boiling water and lower heat medium, gently drop the cake goes into park.
-When emerged as bread cake is cooked. You fished bread dropped into the pot boiled water for hunting and supports sticky buns.
-for bread plate, decanting off the water.
-Rac roasted sesame or coconut pie face.
-To cake cool and enjoy the break.