Up the list of roomsStarting on every working day, the Housekeeping Department Manager must log on to the computer system of the hotel to retrieve the list of rooms that need cleanup. On the basis of this list, the Manager will know how many employees assigned to perform work for the day and estimated how much of the map need laundry, need to provide how many types of furniture in the bedroom.Employee monitoringWhen the Housekeeping staff to work, the Manager must assign specific tasks for each person and regularly check their work. The Manager must also take responsibility for all acts (if cause of fault) of employees, as well as answer all of their questions, if any.Monitor map laundryA good manager must know the work contemplated in the laundry room, such map it dry for how long, what chemical is needed, so the dry mix with the type of map, ... to save costs for the hotel. The Manager must know how to use large washers, air dried and squeezed both resolve arisen. The Manager must oversee and guide the technician fold map has laundry.Kiểm tra phòngNgười quản lý là người chịu trách nhiệm sau cùng liệu căn phòng đó đủ khả năng đưa vào kinh doanh hay chưa. Vì lý do đó, một khi nhân viên báo phòng đã làm xong, người quản lý phải đích thân kiểm tra xem phòng đã đạt tiêu chuẩn sạch, tươm tất mà khách sạn đề ra, như giường đã làm đúng chưa (sạch và trải drap, chăn đắp, để gối có đúng kỹ thuật), phòng tắm đã đủ khăn, các loại xà phòng…, mọi ngóc ngách có còn chút bụi nào không…Giao tiếp với nhân viênNgười quản lý Housekeeping không chỉ quản lý bộ phận của mình mà còn phải biết thông tin các chi tiết quan trọng cho bộ phận khác. Vào thời điểm chấm dứt mỗi ca trực, người quản lý Housekeeping phải cập nhật phòng nào đã làm sạch cho bộ phận bán hàng để đưa vào kinh doanh. Người quản lý phải là người đâu tiên thông báo phòng nào phải tính phụ phí đối với khách, như hút thuốc trong phòng cấm hút thuốc hay mang thú cưng vào phòng khi không được phép.Quản trị nguồn cungLàm sạch và cung cấp đầy đủ nguồn cung là công việc quan trọng của Housekeeping. Do đó, tại sao người quản lý phải kiểm kê hàng tồn kho hằng ngày để bổ sung và đảm bảo đủ cung ứng. Định kỳ hằng tuần, người quản lý phải kiểm tra tình trạng đồ nội thất, các thiết bị trong phòng ngủ để thay thế và sửa chữa kịp thời nếu có hư hỏng.Dịch vụ khách hàngCó khả năng giao tiếp và đánh giá nhu cầu của khách hàng cũng rất quan trọng đối với vị trí quản lý Housekeeping. Bởi vì, người quản lý thay mặt chủ khách sạn giải quyết mọi khiếu nại của khách về tiêu chuẩn dịch vụ cũng như khắc phục và đưa ra đề nghị cải thiện các quy trình dịch vụ. Người quản lý cũng là đầu mối thông tin giữa các giám sát viên, đồng nghiệp và nhân viên, do đó, khả năng sử dụng các phương tiện truyền thông tốt là rất cần thiết.Giáo dục và đào tạoTheo định kỳ, người quản lý phải tiến hành chỉ dẫn, tổ chức các cuộc họp bộ phận Housekeeping. Đây là cách để truyền đạt thông tin mới về chính sách, quy trình làm việc, các chứng chỉ nhân viên cần phải học, chính sách về bồi thường cho khách hàng, và thảo luận cách giải quyết những phàn nàn, khiếu nại của khách.
đang được dịch, vui lòng đợi..