8. Rêu đá Thanh SơnRêu được lấy về,

8. Rêu đá Thanh Sơn
Rêu được lấy về, làm sạch rồi đem trộn với tỏi thái mỏng, muối, mì chính, hành và chút mỡ lợn rồi đem gói trong nhiều lớp lá đu đủ. Bọc rêu được lăn qua than nóng cho tới khi lá đu đủ cháy đen, khi đó hương vị rêu hòa với tỏi và các gia vị tạo ra một vị ngon đặc biệt.

Kết quả (Anh) 2:

8. Thanh Son stone Moss
Moss is taken on, cleaned and brought garlic mixed with thinly sliced, salt, seasoning, onion and lard and bring a little more wrapped in papaya leaves. Wrap the moss is rolling over hot coals until charred papaya leaves, then mixed with garlic flavor moss and spices create a special flavor.