TRÍCH YẾU LUẬN VĂNTên tác giả: Nguy

TRÍCH YẾU LUẬN VĂN
Tên tác giả: Nguyễn Anh Vũ
Tên Luận văn: SỬ DỤNG ĐỆM LÓT LÊN MEN VI SINH VẬT TRONG CHĂN NUÔI LỢN THỊT TẠI HIỆP HÒA, BẮC GIANG
Ngành: Chăn Nuôi Mã số: 60 62 01 05
Tên cơ sở đào tạo: Học viện Nông nghiệp Việt Nam
Mục đích nghiên cứu
- Đánh giá sự tác động của đệm lót lên men đối với môi trường qua theo dõi các chỉ tiêu về tiểu khí hậu chuồng nuôi.
- Đánh giá hiệu quả chăn nuôi của việc sử dụng đệm lót chuồng nên men vi sinh vật trong chăn nuôi lợn thịt.
Phương pháp nghiên cứu
a/ Đề tài có ba nội dung chính.
- Nội dung 1: Đánh giá một số chỉ tiêu kỹ thuật của đệm lót lên men
- Nội dung 2: Đánh giá một số chỉ tiêu về tiểu khí hậu chuồng nuôi
- Nội dung 3: Đánh giá hiệu quả của chăn nuôi lợn thịt trên đệm lót lên men
b/ Nguyên vật liệu
- Chế phẩm sinh học BALASA N01 được cung cấp bởi Cơ sở sản xuất Minh Tuấn, Trâu Quỳ - Gia Lâm - Hà Nội
- Trấu và mùn cưa dùng làm đệm lót với tỷ lệ 1:1
c/ Phương pháp nghiên cứu.
- Phương pháp làm đệm lót lên men
- Phương pháp xác định các chỉ tiêu theo dõi:
a. Đo hàm lượng một số khí trong chuồng nuôi
b. Đo độ ẩm, nhiệt độ không khí trong chuồng nuôi
c. Đo nhiệt độ và độ ẩm của lớp độn lót lên men vi sinh vật
d. Số lượng vi sinh vật tổng số của lớp độn lót
e. Xác định khả năng tăng trưởng
f. Đánh giá hiệu quả sử dụng thức ăn
g. Xác định tỷ lệ mắc một số bệnh về đường tiêu hóa, hô hấp
Kết quả chính và kết luận
- Đánh giá bước đầu cho thấy đệm lót sinh học có tác dụng giảm ô nhiễm môi trường chăn nuôi rõ rệt. Nhiệt độ trong nền đệm lót luôn cao hơn nhiệt độ môi trường từ 1,34 - 2,810C, độ chênh lệch nhiệt độ này tùy thuộc vào thời điểm của đệm lót. Chuồng nuôi sử dụng đệm lót ở lô TN có độ ẩm thấp hơn so với độ ẩm của lô ĐC từ 4,2 - 7,35%. Số lượng VSVHKTS ở đệm lót qua các tháng nuôi dao động từ 168,26 triệu - 176,75 triệu TB/g và đạt số lượng tiêu chuẩn để đảm bảo chất lượng lên men của đệm lót.
Sử dụng đệm lót lên men trong chăn nuôi lợn thịt đã thu được các kết quả sau:
- Nồng độ H2S của cả hai lô TN và ĐC đều nằm trong phạm vi cho phép tuy nhiên, nồng độ H2S đo được ở lô ĐC cao hơn so với lô TN từ 2,5 - 5 lần
- Đệm lót lên men giúp giảm nồng độ khí NH3 so với lô ĐC từ 2,15-2,47 lần.
- Tăng khả năng tăng trưởng của lợn 5,06% so với lô ĐC
- Làm giảm tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng trong khoảng 4,1%
- Làm giảm tỷ lệ mắc bệnh đường tiêu hóa 12,5% so với lô ĐC. Giảm tỷ lệ mắc bệnh đường hô hấp 16,67%
- Hiệu quả chăn nuôi sơ bộ ước tính cao hơn so với lô ĐC là 48.503 đồng/con
 
THESIS ABSTRACT