Tham khảo thực đơn 4 món làm nhanh

Tham khảo thực đơn 4 món làm nhanh ăn ngon nhà mẹ Su
Với 4 món cá bống kho tiêu, canh mướp nấu lạc, cải ngồng luộc và thịt ba chỉ muối chiên, thực đơn cơm tối của gia đình bạn sẽ thật hấp dẫn!
1. Cá bống kho tiêu

Dùng 200g cá bống, nước mắm, dầu ăn, đường, tiêu, nước hàng.

Cá đánh vẩy, rửa sạch. Cho một ít muối vào cá, để chừng 10 - 15 phút cho cá ra nước thì chắt bỏ nước đi.
Cho cá vào nồi đất và đổ hỗn hợp gia vị gồm 2 thìa nước mắm, 1 thìa dầu ăn, 1/2 thìa tiêu xay, 1 thìa đường, 1 thìa nước hàng và 1 bát nhỏ nước vào sao cho xâm xấp mặt cá, để 15 phút cho cá thấm gia vị.

Cho nồi cá lên bếp, kho cá lửa nhỏ, khi sôi hớt bọt. Kho chừng 15 phút, sau đó nêm lại cho vừa ăn và kho đến khi nước cá sệt lại thì tắt bếp và rắc tiêu lên trên cho món kho có mùi vị đặc trưng.

2. Cải ngồng luộc chấm trứng dầm xì dầu
Nhặt sạch ngâm ngồng cải với muối 10 phút rồi vớt ra để ráo.


Đun sôi nước với vài hạt muối để rau được xanh và đậm đà, cho ngồng cải vào luộc đến khi chín mềm thì lấy ra đĩa, ăn kèm với xì dầu dầm trứng gà luộc.

3. Canh lạc đỏ nấu mướp hương

Dùng 2 quả mướp nhỏ, 100g lạc, nước mắm, gia vị.

Lạc rửa sạch giã dập. Mướp gọt vỏ, rửa sạch thái vát.

Đổ lạc đã giã vào nồi, cho thêm 1 bát to nước cùng nước mắm và gia vị, đun sôi khoảng 5 phút thì đổ mướp vào đun cho tới khi mướp chín thì bạn thả hành và tắt bếp. Bạn có thể bỏ vỏ lạc để bát canh nhà mình được đẹp hơn.

4. Thịt ba chỉ muối chiên vàng

Dùng 150g thịt ba chỉ muối.

Thịt thái dài từng lát mỏng. Đặt chảo lên bếp cho dầu ăn đun nóng. Cho từng lát thịt vào chiên vàng 2 mặt.

Bày ra đĩa ăn nóng chấm cùng tương ớt trộn mayonnaise.
Và dưới đây là thành phẩm cơm 4 món ngon tuyệt cho bữa tối:


Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho thực đơn cơm tối này:

Thịt ba chỉ muối: 30.000₫

Lạc: 5.000₫

Mướp: 5.000₫

Rau cải ngồng: 4.000₫

Trứng gà 1 quả: 4.000₫

Cá bống 200g : 25.000₫

Hành, ớt,cà rốt: 5.000₫

Tổng: 78,000đ.

Kết quả (Anh) 1:

Refer to 4-course menu, tasty quick home mom SuWith 4 goals, arsenal goby dishes take soup to cook peanuts, boiled ngồng improvement and fried salt pork, dinner menu of your family will really fascinating!1. the target repository sculpinsUse 200 g goby, sauce, cooking oil, sugar, pepper, and water.Fish scales, wash. For a little salt into the fish, to approximately 10-15 minutes for the fish out of the water then rinsed away the water.For fish in the pot and pour the Spice mixture consisting of two spoons sauce, 1 table spoon cooking oil, 1/2 spoon of pepper mill, 1 sugar spoon, 1 table spoon of water and 1 small bowl of water so that the invading fish face, to approximately 15 minutes for absorbent fish seasoning.For the fish pot up kitchen, small fire fish inventory, when boiling foam haircut. The repository as long as 15 minutes, then taste for seasoning and water until the fish back, jitters, off the kitchen and sprinkle pepper over it for treasures have flavor.2. Improve boiled egg dots beams ngồng soy sauceClean ngồng with improved salt soaking picked up 10 minutes and remove to drain.Boil water with a few grains of salt to the vegetables are green and strong, for the conversion of ngồng into boiled until soft, then take out the disc, eaten with soy sauce boiled egg beams.3. Align the red sandalwood take cooking clubUsed 2 take small berries, 100 g peanut sauce, spices.Wash the peanuts retire. Luffa aegyptiaca Peel, wash the Thai star.Pour peanut retired in the pot, add 1 cup of water to the same sauce and marinade, boil about 5 minutes, then pour into the module luffa acutangula until ripe then you take and drop off the kitchen. You can remove the shell tribe to soup bowls for your home more beautiful.4. Golden fried salt porkUsed 150 g Bacon salt.Long thin slices each Thai meat. Put the pan over the stove for cooking oil heated. For each slice of meat in fried Gold 2.Presentation to disk the same dots hot chili mix mayonnaise.And here's the rice products 4 dishes for dinner:You need to prepare the following materials for this dinner menu:Bacon salt: $ 30000Lost: $ 5000Luffa aegyptiaca: 5000 $Vegetables ngồng: $ 4000Chicken eggs 1 result: $ 4000Goby 200 g: 25000 $Onions, peppers, carrots: $ 5000Total: covering 78,000.

Kết quả (Anh) 2:

Reference menu delicious 4-course quicken Su mother
goby With 4 dishes pepper, melon soup cooked peanuts, boiled Spikes reform and salted fried bacon, dinner menu of your family will be very attractive!
1 . Goby with pepper 200g Use goby, fish sauce, cooking oil, sugar, pepper, water line. Fish Scale, rinse. For a little salt to fish, to about 10-15 minutes for the fish to move water, cut them off. Let the fish in a clay pot and pour the mixture with 2 tablespoons spiced sauce, 1 tablespoon oil, 1/2 tablespoon pepper minced, 1 tablespoon sugar, 1 tablespoon water and 1 cup small restaurant on the water surface so that the stack invasive fish, fish soaked for 15 minutes for spices. For fish pot on a stove, small warehouse fire fish, boil skimming. Warehouse about 15 minutes, then taste for seasoning and fish warehouses until thick water back, turn off the stove and sprinkle pepper on top to taste dishes typical warehouse. 2. Restoration Spikes boiled eggs beam dot soy dipping clean Pick Tall cabbage shoots with salt for 10 minutes and then take out and drain. Boil water with salt few grains to vegetables are green and bold, for Tall cabbage shoots in boiled until tender then retrieved plate, served with soy sauce boiled egg beam. 3. Red peanut soup cook luffa using 2 small melon fruit, 100g peanuts, fish sauce, spices. Us washed retired stamp. Melon peeled, washed resourceful attitude. Pour peanut retired into the pot, add 1 cup of water to the sauce and spices, boil for 5 minutes, then pour into boiling melon until cooked okra and onions, you drop off kitchen. You can put peanut shells to their house soup is better. 4. Golden fried bacon salt bacon 150g Use salt. Meat long thin slices Status. Put the pan on the stove for heating oil. For each slice of fried meat on 2 sides. Lay out hot spots dish mix together chili mayonnaise. And here is the finished rice delicious 4-course dinner: You need to prepare the following materials for the dinner menu This: Bacon Salt: 30.000 ₫ Lac: 5,000 ₫ Gourd: 5,000 ₫ vegetables Spikes: 4,000 ₫ Eggs 1 results: 4,000 ₫ Gobies 200g: 25.000 ₫ Onions, peppers, carrots: 5,000 ₫ Total: VND78,000.