Hệ huyền phù nano chất béo rắn (SLN

Hệ huyền phù nano chất béo rắn (SLN) có thể được tạo ra dựa vào việc sử dụng nền Emulgade SE-PFTM để bao giữ dầu gấc tỷ lệ 5%, tỷ lệ dầu gấc-Emulgade là 2:1 cùng 5% HĐBM thực hiện trên thiết bị đồng hóa IKA với tốc độ 10000 v/p trong thời gian đồng hóa nóng 30 phút, đồng hóa lạnh 30 phút. Sản phẩm có kích thước khoảng 200 nm, chứng minh được hạt có dạng hình cầu (TEM), cấu trúc bao bọc lõi-vỏ, hiệu quả bao bọc dầu khoảng 64,5%. Tổng pha dầu (rắn và lỏng) trong hệ có thể tăng lên 9% mà vẫn giữ được kích thước huyền phù trung bình nhỏ hơn 500 nm. Sản phẩm huyền phù có độ bền kích thước cũng như độ bền hoạt chất rất tốt sau 30 ngày tồn trữ. Sau thời gian tồn trữ 30 ngày, kích thước hệ gần như không đổi và sai biệt màu sắc không đáng kể. Trong điều kiện gia tốc biến đổi lưu trữ tại nhiệt độ 45oC, sau 8 ngày tồn trữ, sai biệt màu sắc của mẫu bao gấc chỉ là 61,26% so với mẫu tự do. Tương tự trong điều kiện chiếu xạ UV đã chứng minh đươc hiệu quả bảo vệ đặc biệt rất tốt của SLN đối với dầu gấc và sai biệt màu sắc chỉ trong khoảng 16% so với mẫu không được bảo vệ. Kết quả này đã minh chứng khả năng bao bọc, bảo vệ của SLN và định hướng cho nhiều ứng dụng trong tương lai.

Kết quả (Anh) 1:

Solid fat nano suspension system (SLN) can be created based on the use of the background Emulgade SE-how to keep oil PFTM GAC 5% rate, the rate the oil GAC-Emulgade is 2:1 the same 5% HĐBM made on the equipment of IKA assimilation rate of 10000 v/p during the 30-minute hot assimilation, assimilated to cold for 30 minutes. The product has a size of about 200 nm, prove to be spherical particles (STAMPS), core-shell covers structure, effective oil covers about 64.5%. Of the oil phase (solid and liquid) in may increased to 9% of the size of the average suspension is under 500 nm. Product size-strength suspension as well as the very active durable good after 30 days storage. After the 30-day storage period, steady system size and wrong color difference is not significant. In terms of the acceleration transform stored in temperature 45oC, after 8 days stock, wrong color differences of sample cover GAC 61.26% compared with just the free samples. Similarly in terms of UV irradiation has proven effective for special protection of generation very good of the SLN for oil and wrong color differences only GAC in around 16% compared to unprotected templates. This result has demonstrated the ability to wrap, protective of the SLN and oriented for many applications in the future.

Kết quả (Anh) 2:

The suspension system of solid fat nano (SLN) may be generated based on the use of ground to cover Emulgade SE-PFTM keep Gac oil ratio of 5%, the rate-Emulgade Gac oil is 2: 1 and 5% real MAC on devices with speed assimilation 10000 IKA v / p during the 30-minute hot assimilate, assimilate cold for 30 minutes. Is the size of about 200 nm, have proven spherical particles (TEM), structural core-shell wrapped, efficient wrapper around 64.5% oil. Total oil phase (solid and liquid) in the system can be increased by 9%, but remained suspended average size less than 500 nm. Products suspension durability and reliability size very good substance after 30 days of storage. After 30 days storage time, system size nearly constant and the color difference is negligible. In conditions of accelerated change in temperature 45oC storage, after 8 days of storage, the color difference of the sample which is only 61.26% Gac than free form. Similarly in UV irradiation conditions proved particularly effective protection of SLN very good for Gac oil and color difference in about 16% compared with unprotected form. This result demonstrates the ability surrounded, protection of SLN and direction for many applications in the future.