Phở chỉ mới xuất hiện ở Hà Nội vào

Phở chỉ mới xuất hiện ở Hà Nội vào đầu thế kỷ 20. Nó bắt nguồn từ một món ăn làng quê Việt Nam, biến tấu từ món " xáo trâu". Từ lâu dân ta ít dùng thịt bò vì cho là nóng. Món ăn rẻ tiền, no bụng là món thịt trâu xáo hành răm ăn với bún, gọi là món xáo trâu, rất phổ biến ở các vùng nông thôn và xóm bình dân. Thế nhưng, người Pháp không ăn thịt trâu mà chỉ ăn thịt bò. Từ ngày thực dân Pháp sang nước ta khai thác thuộc địa đầu thế kỉ 20, ở Hà Nội bắt đầu có những cửa hiệu bán thịt bò. Chưa thích nghi được với phong cách ẩm thực của người Việt, thịt bò rẻ và ế. Người ta sáng kiến xáo bò thay cho xáo trâu.
Cửa hàng phở đầu tiên được mở ở Hà Nội ở phố Hàng Quạt( nay là Lương Văn Can). Lúc đầu chỉ có phở chín, sau có phở tái.

Từ những năm 1930 trở lại đây, phở đã đạt tới đỉnh cao của văn hóa ấm thực Việt Nam, trở thành món đặc sản của Hà Thành.

Kết quả (Anh) 1:

PHO just appear in Hanoi at the beginning of the 20th century. It originates from a Vietnam village, dish twist from "Buffalo civil disturbance". Long ago people rarely used due to the beef is hot. Cheap dishes, Buffalo meat is no executive order disturbance eat with rice vermicelli, called disorganized Buffalo dishes, very popular in the countryside and a neighbor. However, the French don't eat Buffalo meat that only eat beef. From French colonial days to the country's colonial exploitation of the 20th century, first in Hanoi had started the shop sell beef. Yet the culinary style of beef, cheap and discounted. One initiative disturbance disturbance instead of beef or buffalo. The first noodle shop was opened in Hanoi in the streets (now the Luong van Can). At first only the ninth noodle, the noodle forwards re. From the 1930 's back here, PHO has reached the peak of the real Vietnam warm culture, become Hanoi's specialties.

Kết quả (Anh) 2:

Pho just appeared in Hanoi in the early 20th century it stems from a Vietnam village dishes, variations from the item "buffalo chaos". People have long had little use for the hot beef. Cheap food, fed buffalo meat dish served with noodle laksa operating disturbance, disturbance called buffalo dishes, very common in rural areas and affordable neighborhood. However, the French do not eat buffalo meat but eat beef. From French into our country colonial exploitation of the 20th century, in Hanoi begins with the store selling beef. Not adapted to the style of Vietnamese cuisine, beef cheap and ế. One initiative disturbance disturbance buffalo cow instead.
Shop first opened pho in Hanoi at Hang Quat (now Luong Van Can). At first only nine pho, pho re following. From the 1930s onwards, pho has reached the peak of the culinary culture of Vietnam, became the specialty of Ha Thanh.