Ẩm thực Ấn Độ được biết đến bởi sự

Ẩm thực Ấn Độ được biết đến bởi sự đa dạng trong các món ăn ở vùng miền và đặc biệt là cách sử dụng gia vị. Có thể nói gia vị là yếu tố quyết định để tạo nên hương vị đặc trưng của món ăn Ấn Độ. Tuy nhiên mỗi khu vực hay mỗi vùng miền ở Ấn Độ lại có những món ăn sử dụng những loại gia vị khác nhau với những đặc trưng và kĩ thuật chế biến riêng. Nhưng nhìn chung đặc trưng trong phong cách ẩm thực Ấn Độ là cách sử dụng nhiều gia vị, hơi cay và không thể thiếu sữa tươi, sữa chua trong cách chế biến.

Kết quả (Anh) 2:

Indian cuisine is known by a variety of regional dishes and especially how to use spices. We can say spice is determinant to create specific flavor of Indian cuisine. However each region or each region in India where there are dishes using different spices, with features and processing techniques separately. But overall characteristic of Indian cuisine is the use of spicy, slightly spicy and indispensable fresh milk, yogurt during processing.