Ngâm ngó sen trong dung dịch ngâm 1

Ngâm ngó sen trong dung dịch ngâm 1, sau khoảng 2 giờ cho cà rốt vào tiếp tục ngâm.

Vớt ngó sen + cà rốt → trộn đều, rửa qua 2 lần nước sạch → để ráo.
Cho hỗn hợp ngó sen và cà rốt vào lớp dưới cùng của box nhựa→ cho tiếp hỗn hợp tỏi, ớt, dưa non, cải chua vào lớp tiếp theo→ đổ dung dịch ngâm 2 vào đậy nắp, để ngoài nhiệt độ phòng khoảng từ 18 -20h rồi chuyển qua bảo quản lạnh.
Bảo quản dưa cải chua trong tủ mát.

Kết quả (Anh) 1:

Soaking out the shower soaked in solution 1, after about 2 hours for the carrots to continue soaking.Picked out the shower + carrot → mix well, rinse clean water twice → drain.Let the mixture look shower and carrots on the bottom layer of the plastic box → for mixed garlic, chili next, melon, Brassica tart on the next layer → pour the solution soak 2 to cover, in addition to room temperature between 18-20 h and then move through the preserve.Preservation of sauerkraut in a cool cupboard.

Kết quả (Anh) 2:

Soak in a solution soaked lotus 1, after about 2 hours to continue dipping carrots in. Take carrots lotus + → mix, clean water rinse 2 times → drain. Pour the mixture into the lotus and carrot The bottom layer of the plastic box for next → mixed with garlic, peppers, melons young, pickled in class next → pour the solution soak 2 to cover, for outside temperatures between 18 -20h room and then moved to cold storage . Preserving sour sauerkraut in cooler.