Một số lý do làm cho doanh thu thấp:
- Menu cửa hàng UME quá đơn giản chỉ được một món lẩu, trong khi đó các cửa hàng khác menu rất
đa dạng, ví dụ: cơm, phở, mì, món ăn vặt...
- Menu cửa hàng AKIBA JUICE cũng được cải thiện nhưng doanh thu thấp vì hiện tại các cửa hàng
khác cũng bán nước mà giá thì thấp hơn cửa hàng mình.
- Hiện tại cửa hàng nào cũng thêm menu mới nhưng cửa hàng mình không có menu mới
- Hiện tại nhiều cửa hàng vẫn tiếp tục khuyến mãi còn cửa hàng mình thì cắt
hẳn chương trình khuyến mãi.
- Khách hàng muốn chọn nồi lẩu 89.000đ và 119.000đ,không muốn chọn set riêng.
- Cách thay đổi menu của giám đốc Hoàng không phù hợp. Giám đốc Hoàng nghĩ ý kiến của mình luôn luôn đúng nên tất cả nhân viên ai góp ý kiến cũng không đông ý, làm cho nhân viên không hài lòng với cách làm việc đó.
- Với cách bày trí từng set sẽ khiến chúng ta tồn hàng và làm cho nguyên liệu nhanh hư hỏng, điều đó sẽ khiến cho chi phí mua nguyên vật liệu tăng lên.
Chúng tôi hy vọng Mr Ogawa sẽ có biện pháp giúp doanh thu tăng.
Tôi thãnh thật xin lỗi vì đã làm Mr Ogawa buồn.