a. Định nghĩa Quan sát là một cách

a. Định nghĩa
Quan sát là một cách cơ bản để tìm hiểu về thế giới xung quanh chúng ta. Là con người, chúng ta được trang bị rất tốt để nhận thông tin chi tiết về môi trường của chúng tôi thông qua các cảm giác của chúng tôi. Tuy nhiên, như một phương pháp thu thập dữ liệu cho mục đích nghiên cứu, quan sát nhiều hơn là chỉ nhìn hoặc nghe.
b. Đặc điểm của phương pháp
- Quan sát, nghiên cứu các tài liệu có sẵn trong một thời gian:
Chẳng hạn như:
+ Quan sát, nghiên cứu và phân tích các bản ghi chép có tính lịch sử hay các bản quyết toán tài chính, các dữ liệu kinh tế hoặc các nội dung quảng cáo cạnh tranh.
+ Quan sát và phân tích các điều kiện vật chất để nhân viên thu thập thông tin về doanh số một mặt hàng, các dữ liệu về giá cả, việc trưng bày và cách trưng bày hàng hóa cũng được ghi nhận trong tiến trình nghiên cứu để xác định điều kiện cạnh tranh.
Mục tiêu của việc quan sát bước này nhằm đảm báo tính chính xác và không phức tạp cho quá trình nghiên cứu tiếp theo.
Các thao tác trong tiến trình quan sát có thể được xác định như sau:
+ Cái gì? Các chi tiết cần quan sát ở đối tượng và ghi chép những gì có liên quan đến việc nghiên cứu.Mặc dù, cái gì cần quan sát được vạch ra trước, nhưng người quan sát vẫn thường khó quyết định ghi chép những gì.
+ Thời gian: khi thời gian là yếu tố quan trọng trong việc nghiên cứu, quan sát viên phải biết khi nào cần quan sát. Họ cần được người nghiên hướng dẫn phải quan sát vào 1 ngày hay 1 tuần đặc biệt, hoặc quan sát vào giờ giấc đặc biệt trong ngày.
+ Địa điểm: người nghiên cứu cũng cần hướng dẫn các quan sát viên nên thực hiện quan sát ở đâu.
+ Cách nào? Nội dung này thể hiện cách thức quan sát viên thực hiện việc quan sát của mình như thế nào để quan sát đối tượng tượng tại địa điểm cụ thể. Chẳng hạn như: quan sát viên có để cho đối tượng biết mình đang quan sát không? + Quan sát và ghi chép kết hợp như thế nào? Quan sát đám đông? Các biểu mẫu giúp quan sát viên ghi chép nhanh các thông tin quan trọng và các chỉ dẫn cách điền vào biểu mẫu…
=> Với đề tài nghiên cứu này, người nghiên cứu đã quan sát, ghi chép và phân tích từ các bài báo, các bài nghiên cứu, các số liệu thống kê trước đây của các tác giả khác về vấn đề thức ăn nhanh ở Mỹ.
c. Ưu điểm của phương pháp
Ưu thế phương pháp này là kết quả hiển nhiên trực quan, dễ thừa nhận và tương đối chính xác.
d. Nhược điểm của phương pháp
Nó có thể bị hạn chế nếu dùng để nghiên cứu nhóm cố định người tiêu dùng do khó khăn trong chọn mẫu hoặc do đối tượng quan sát bị nhầm lẫn.