Nguyên liệu để làm bánh chưng cũng

Nguyên liệu để làm bánh chưng cũng khá đơn giản: gạo nếp, đỗ xanh, thịt mỡ, lá dong và lạt để buộc. Tuy nhiên, để gói được một chiếc bánh chưng ngon, đẹp mắt thì không đơn giản chút nào. Gạo để làm bánh chưng phải là gạo nếp ngon, hạt to và dẻo, thông thường người ta thường làm bằng gạo nếp Điện Biên, đó là loại gạo ngon đặc trưng. Gạo được đãi qua nước, sau đó để ráo và chúng ta trộn thêm vài hạt muối để khi bánh chín có vị đậm đà. Chúng ta chọn đỗ xanh là nguyên liệu để làm nhân bánh cùng với thịt lợn. Đỗ xanh cũng phải được làm rất cẩn thận để không lẫn các viên sạn, còn thịt lợn thì chúng ta chọn thịt ba chỉ có cả mỡ và nạc sẽ mang lại vị béo cho nhân bánh. Riêng thịt để làm nhân bánh chúng ta thường thái miếng dài và ướp thêm gia vị: nước mắm, hạt tiêu để thêm vị đậm đà và thơm ngon. Điều đặc biệt của bánh chưng là được gói bằng lá dong, trước khi gói lá phải được rửa sạch và để ráo nước. Sau đó chúng ta cắt bỏ cuống lá và sống lưng để lá bớt cứng và dễ gói. Lạt buộc bánh chưng thường dùng từ ống cây giang. Lạt có thể được ngâm muối hay hấp cho mềm trước khi gói.

Kết quả (Anh) 1:

The raw materials to do Pattinson is also quite simple: sticky rice, meat, fat green leaves, dong and LAT to force. However, to pack was a beautiful, delicious rice cake is not simple at all. Rice to make cake is a delicious glutinous rice, nuts and plasticity, usually it is often made of sticky rice, Dien Bien, that kind of delicious rice. The rice is treated through the water, then drained and we mix a few more grains of salt to cake when cooked taste. We chose green as the raw material for the making of bread along with the pork. Green also must be done very carefully to the members, also we chose pork Bacon has both fat and lean will bring the FAT to bread. Private meat to make of bread we often long-pads Thai marinated and Add seasonings: sauce, pepper to taste and more delicious. Pattinson's special thing is wrapped by leaves, before wrapping the leaves must be washed and drained. Then we cut the petioles and leaves to reduce spinal hardware and easy to pack. LAT forced Pattinson used tree tube. LAT can be soaked in salt or cleaning for the software before the package.

Kết quả (Anh) 2:

Raw materials for making banh chung is quite simple: sticky rice, green beans, fatty meat, to force the line and crackers. However, to wrap banh chung is a delicious, beautiful is not simple at all. Rice to make banh chung is delicious glutinous rice, coarse-grained and flexible, common people often made of glutinous rice Dien Bien, which is characterized delicious rice. Rice is treated through the water, then drain and mix we add some salt to the cooked grains with stronger taste. We chose green beans are the raw materials to make bread with pork personnel. Green beans must be very careful to keep it out of the hotel staff, and we chose pork bacon fat and lean both will bring the fat to press cakes. Own human meat to sliced ​​bread we often long and spice marinated fish sauce and pepper to add a charming and delicious. The special thing of banh chung is wrapped in the line, before wrapping the leaves must be washed and drained. Then we cut off stalks and leaves less stiff spine and easy to pack. Lat force used banh chung stretch from tree tube. Lat can be pickled or steamed until soft before wrapping.