Groupe de boissons stimulantes Thé et café sont les deux types de boissons contenant des stimulants, mais dans le cadre de la recherche, l'auteur ne pas axer l'analyse sur le segment des produits café de la ville qui présente uniquement sur ce type de produit. Commentaires sur le café, c'est le genre de produits spéciales correspondant aux habitudes de la plupart des gens vivant dans la ville. En utilisant ce produit caractéristiques dues à la manière de porter et profiter de spéciaux. L'exploitation des produits de l'entreprise sur le marché sont limités. En plus de Ho Chi Minh-ville, marques de café dans les plaines centrales sont dominées le marché il existe de nombreuses marques internationales telles que Starbucks, Angels in U.S., grain de café et thé feuille... et beaucoup de la marque anonyme, personnelle concurrenceraient férocement entre eux.
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