Gỏi xoài cá sặc Cá sặc khô có vị đậ

Gỏi xoài cá sặc

Cá sặc khô có vị đậm đà của muối và vị ngọt tự nhiên của thịt cá, khi trộn cùng gỏi xoài xanh chua ngọt rất dễ ăn và là món nhậu được ưa thích của các đấng mày râu. Xoài cắt sợi trộn kèm cá sặc, ớt băm nhuyễn với vài cọng rau răm, hòa nước mắm ngon với đường cát trắng để làm món nước gỏi. Ngoài ra, người ta còn dùng thêm hành phi thơm hoặc lạc rang vàng giã nhuyễn, rau răm, ớt tươi rồi rắc lên đĩa gỏi để cho ra một món ăn thơm ngon và "bắt miệng".

Gỏi đu đủ tôm thịt

Đây được xem là món ăn chơi hợp khẩu vị của nhiều người. Nguyên liệu làm món này đơn giản gồm tôm, tai lợn, đu đủ, cà rốt, rau răm, rau húng, lạc rang giã nhỏ, chanh, giấm… Đem đu đủ và cà rốt bào sợi ngâm vào nước lạnh có vắt chanh, muối để hết mủ và đắng. Để đu đủ giòn ngọt, bạn nên mua loại già. Tôm và tai lợn luộc chín. Sau khi tôm chín, bóc vỏ và chẻ đôi, tai lợn chín thái mỏng. Ớt băm nhỏ để làm nước mắm và thái sợi để trang trí. Món ăn này sẽ ngon hơn do nước mắm quyết định. Nước mắm để trộn gỏi này phải được pha chế theo dạng chua ngọt, cay cay mới ngon.

Gỏi dạ dày trộn ngó sen

Món ăn có sự kết hợp giữa ngó sen, hành tây, hành tím, lạc rang, ngò, cần, rau răm, bánh phồng tôm. Dạ dày làm sạch, nấu đến chín mềm và cắt miếng vừa ăn. Trộn đều dạ dày cùng tất cả nguyên liệu đã ngâm giấm sẵn. Cho ớt lát mỏng và lạc rang lên trên. Món ăn cuốn hút bởi mùi thơm quyến rũ hòa quyện cùng vị cay của ớt, thanh của hành tây, ngọt đậm đà, giòn giòn của dạ dày và ngó sen. Thường dạ dày trộn ăn kèm với bánh phồng tôm và nước chấm chua cay. Hương vị giòn tan của bánh phồng tôm và từng miếng dạ dày mỏng sẽ giúp bạn cảm nhận trọn vẹn cái tinh túy thơm ngon của món ăn ngon này.
Khi đã chán ngấy với những món ăn thường ngày, bạn vẫn có thể đổi vị cho các thành viên trong gia đình bằng những gỏi thơm ngon và đậm đà này. Những món này luôn có trong thực đơn các quán nhậu, quán ăn... hoặc bạn có thể tự mua nguyên liệu về để chế biến tại nhà.

Kết quả (Anh) 1:

GOI xoai artificial fish Artificial fish dry taste of salt and natural sweetness of the flesh, when mixed with sweet and sour green mangoes shellfish are easy to eat and get drunk food is preferred by the most gracious eyebrow whiskers. Mango cut yarn mixed with finely minced peppers, colourful fish, with some decorative order, the peace sauce with sugar to make the country green. Also, the more fragrant onion or roasted peanuts finely retired yellow knotweed, chili and then sprinkled with vegetable plates let out a delicious cuisine and "getting her mouth".Green Papaya shrimp This is considered snacks taste for many people. This simple ingredients including shrimp, pig ears, papaya, carrots, basil, persicaria, roasted peanuts, citrus, pounding vinegar take papaya and carrots Braised yarn soaked in cold water have squeezed lemon, salt to the bitter pus and all. To the sweet crunchy papaya, you should buy the old type. Shrimp and cooked pig ears. After the prawns cooked, peeled and split, pig ears sliced ripe. Chopped pepper to make sauce and Julienne for garnish. This dish will taste better because the sauce decide. Sauce to mix with vegetable must be prepared according to form of sweet, spicy and sour spicy delicious new.Cook the stomach mix out the shower The dish is a combination of beautiful shower, onion, shallot, roasted peanuts, knotweed, need ngò cake bulging shrimp. Stomach clean, Cook until soft and cut chunks. Mix well the stomach along all raw materials were soaked vinegar available. For the roasted peanuts and thin slices of pepper on top. Attractive dishes by a charming fragrance blend with spicy Chili's, the bar of rich, sweet onion, crispy crunchy of the stomach and the stomach Often Sen. look mixed with cake bulging shrimp and spicy sauce. Crunchy flavor of cake and shrimp bulging stomach, thin pieces will help you feel full the essence fragrance of this delicious dish.When you're sick of the daily dish, you can still change the situation for the members of the family by the delicious shellfish and this strong. This dishes are on the menu of cafe bars, get drunk ... or you can buy the ingredients to prepare at home.

Kết quả (Anh) 2:

Mango salad with colorful fish colorful fish dry and salt-taste of the natural sweetness of the meat, when mixed with sweet and sour green mango salad is easy to eat and drink is popular dish of the eyebrow whiskers. Mango cut fibers mixed together colorful fish, with a few stalks finely chopped chilli laksa leaves, fish sauce harmony with white sugar to the water dish salad. In addition, we also use more non-aromatic onions or roasted crushed peanuts, laksa leaves, fresh chili and sprinkle over salad plate for a delicious dish and "catching mouth." papaya salad with shrimp is seen as snacks taste of many people. Raw materials make this simple dish consisting of shrimp, pork ears, papaya, carrots, laksa leaves, basil, roasted crushed peanuts, lime, vinegar ... Take papaya and carrot fiber cells soak in cold water with lemon juice, salt to the bitter end and pus. To crispy sweet papaya, you should buy old. Shrimp and boiled pig ears. Once cooked shrimp, peeled and halved, thinly sliced ​​cooked pig ears. Chopped chilli sauce to make julienne and decorations. This dish will taste better because the decision sauce. Fish sauce to mix the salad should be prepared in the form of sweet and sour, spicy hot new delicious. Salad mix stomach lotus dish with a combination of lotus, onion, red onion, roasted peanuts, cilantro, need, vegetables laksa, prawn crackers. Stomach clean, cook until tender and cut bite size pieces. Stomach Mix all ingredients together pickled available. For sliced ​​peppers and roasted peanuts on top. Food fascinated by the seductive aroma and spicy blend of peppers, onions bar, fresh tasty, crunchy stomach and lotus. Often served with mixed stomach shrimp chips and sour spicy sauce. Taste of prawn crackers crispy and thin pieces will help your stomach feel full aromatic essence of this delicious dish. When fed up with the daily dish, you can swap for members of the family with the salad is delicious and tasty. The dishes on the menu is always pubs, bars ... or you can buy the raw materials for processing at home.