Bảo quản nguyên vật liệu đúng quy cách, không sử dụng những nguyên vật liệu không rõ xuất xứ hoặc đã thối, hỏng. Hệ thống tủ lạnh, khu vực bảo quản theo đúng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Preservation of materials properly, do not use the materials of unknown origin or etymology. Refrigerator system, preserving the standard of hygiene and food safety.
Store the material properly, do not use the materials of unknown origin or was rotten, corrupt. Refrigerator systems, storage areas in accordance with standards of food hygiene and safety.