3. Làm bì- Rửa sạch bì, luộc nhanh

3. Làm bì
- Rửa sạch bì, luộc nhanh qua nước sôi, để nguội rồi cắt sợi.
- Phần thịt nạc mông, bạn cũng rửa sạch, sau đó ướp với tỏi băm, nước mắm, đường, muối, hạt tiêu, hạt nêm trong vòng 4 tiếng. Tiếp đến bạn nấu thịt để thịt vàng lên, sau đó xé sợi hoặc cắt nhỏ.
- Đãi sạch gạo nếp, để ráo, tiếp đến đem gạo rang vàng đều rồi xay mịn để làm thính.
- Trộn bì, thịt đã xé sợi và thính ta được phần bì cơm tấm.

Phần bì

4. Làm chả trứng
- Bún tàu, nấm mèo ngâm mềm. Bún tàu cắt ngắn, nấm mèo bỏ gôc rồi cắt nhỏ.
- Hành tây lột vỏ, băm nhuyễn.
- Bạn cho thịt nạc xay, nấm mèo, bún tàu, hành tây, hành tím băm nhỏ cùng trứng gà (để lại một ít lòng đỏ để bôi lên mặt trứng), sau đó thêm mắm, đường, hạt nêm và trộn đều lên.
- Bạn đem hỗn hợp trên đi nướng hoặc hấp chín là được phần chả trứng.

Chả trứng

Hoàn thành phần cơm, sườn nướng, bì, chả trứng là bạn đã có món cơm tấm hấp dẫn, ngon miệng có thể thưởng thức vào các bữa ăn sáng, trưa, tối rồi nhé!

Lưu ý: Để đĩa cơm tấm trông hấp dẫn hơn, bạn nên chú ý phần trình bày và sắp xếp các phần cơm, sườn, bì và chả trứng. Cơm tấm bạn có thể ăn kèm với dưa leo và cà chua. Chúc các bạn học nấu ăn ngon cơm tấm cho cả nhà thưởng thức.

Kết quả (Anh) 1:

3. Work packages-Wash, quick boiled over boiling water, let it cool, and then cut the yarn.-Meat lean buttocks, you also rinse, then marinated with garlic, fish sauce, sugar, salt, pepper, seasoning within 4 hours. Next up you cook meat to gold meat up, then tear or cut fibers.-Favors clean sticky rice, drained, to bring the Golden roast rice are then ground smooth to make hearing aids.-Mix the shredded meat and fiber, we are hearing the envelope section of the rice plate.Portion packs4. Make egg rolls-Rice vermicelli, soaked ship software. Bun ship cut short, remove gôc and then chopped.-The onion Peel, finely minced.-For lean meat grinders, rice vermicelli, onion ship, along with chopped shallot chicken eggs (leave a little red hearts to illuminate the surface of the egg), then add the sauce, sugar, seasoning and mix well.-You bring the mixture over baked or steamed away nine is the egg rolls.Egg rollsRice, grilled rib section completed, packages, egg rolls, you already have the attractive plate rice, the deliciousness can enjoy the breakfast, lunch, dinner!Note: the rice plate disk To look more attractive, you should note the presentation and arrange the rice section, ribs, egg rolls and packages. You can plate Rice eaten with cucumbers and tomatoes. Wish you to delicious plates of rice cooking school for all to enjoy.

Kết quả (Anh) 2:

3. Packaging
- Packaging Wash, quickly boiled over boiling water, let cool, then cut the thread.
- The lean buttocks, you also wash, then seasoned with minced garlic, fish sauce, sugar, salt, pepper, nuts wedge within 4 hours. Then you cook the meat to meat gold up, then tear or chopped fibers.
- clean Specials glutinous rice, drain, then pour roasted rice brought pulverization to a hearing.
- Mix packaging, fiber and shredded meat It was part of hearing broken rice packaging. The packaging 4. Making fried egg - Bun ship, soaked mushrooms. Bun ship trim, mushrooms and shredded original. - Onions peeled, finely chopped. - You grind for lean meat, mushrooms, vermicelli, onion, chopped red onion and eggs (leave a little to illuminate the face yolk eggs), then add the fish sauce, sugar, seasoning and stir up particles. - You bring the mixture over grilled or steamed away is part fried eggs. Fried eggs Complete the rice, barbecued ribs, packaging, egg fried rice dish that you have attractive plate, appetite can indulge in the breakfast, lunch, dinner got you! Note: To plate plates look more attractive, you should note the works presentation and arrangement of the rice, ribs, and fried egg packaging. Broken rice you can eat with cucumber and tomatoes. Wish you learn to cook delicious rice plate to both enjoy.