Việt Nam không chỉ nổi tiếng với nh

Việt Nam không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh đẹp mắt, con người hiền hòa mà còn có rất nhiều đặc sản “mê hoặc” du khách. Mỗi địa phương lại có một hoặc nhiều món ăn đặc trưng, để rồi bất kỳ ai đến đó đều phải tìm ăn cho bằng được.
Du lịch Việt Nam thưởng thức 33 món ngon ‘không thể cưỡng lại’
1. THỊT TRÂU GÁC BẾP HÀ GIANG
Du lịch Việt Nam đến với Hà Giang, ngồi quây quần bên mâm cơm, lai rai vài miếng thịt trâu vừa lấy từ trên gác bếp xuống, nhấm nháp từng múi thịt thơm lừng, đậm đà còn nguyên mùi khói với vị cay của ớt, vị nồng của mắc khén… khiến ai từng từng đến đây sẽ muốn quay lại lần nữa để thưởng thức món ngon này.

2. MÓN NƯỚNG SAPA – LÀO CAI
Mùa đông Sapa với cái lạnh trong từng hơi thở, vào lúc màn đêm bao trùm toàn thị trấn, chắc chẳng có gì tuyệt vời hơn khi ngồi bên bếp lửa hồng và nhâm nhi những món đồ nướng nóng hổi. Một đĩa dạ dày, cá hồi, trứng gà chín, xâu thịt nướng… với mùi thơm phưng phức đủ để xua tan cái lạnh tê tái của núi rừng Tây Bắc.
3. PHỞ CHUA LẠNG SƠN
Phở chua được làm bởi bánh phở tươi thái nhỏ được trộn với các loại gia vị, thịt xá xíu, lạc rang giã nhỏ, trứng vịt lộn bổ tư và nước đủ (hay còn gọi nước sốt) cùng các loại gia vị khác. Món ăn này được chế biến khá cầu kỳ và hương vị chua ngòn ngọt, cay cay, bùi bùi.

4. LỢN CẮP NÁCH LAI CHÂU
Lợn cắp nách Lai Châu (hay còn gọi là lợn lửng) là một món ăn đặc trưng chỉ có ở vùng cao. Lợn cắp nách ngon từ thịt, ngọt từ xương nên làm món gì cũng rất hấp dẫn. Dù hấp, nướng, hun khói, xào hay luộc thì thịt vẫn ngon. Thịt lợn cắp nách vừa thơm, chắc mà hoàn toàn không béo ngậy, dù gắp phải miếng mỡ đi chăng nữa.

5. XÔI CHIM MƯỜNG THANH – ĐIỆN BIÊN
Nếu đến Mường Thanh (tỉnh Điện Biên) trong dịp tết, bạn sẽ được thưởng thức món xôi chim ngon tuyệt. Xôi chim được bày trên mâm có nắp đậy để giữ xôi luôn ấm và mềm. Sở dĩ xôi chim dẻo thơm bởi hạt nếp nương sau hai lần đồ bằng chõ gỗ và béo ngọt nhờ vị thịt chim câu mới ra ràng.

6. CÁ SÔNG ĐÀ NƯỚNG/ĐỒ – HÒA BÌNH
Sông Đà từ rất lâu nổi tiếng với nhiều loại cá ngon. Cá nướng không ăn ngay mà được cho thêm muối, gói vào lá chuối rồi đồ lên. Mùi thơm của cá rất đặc biệt, không chỉ là mùi của than ẩm, của thịt cá ngon tươi mà còn thoang thoảng hương chuối, hương tre của rừng và vị đậm đà đơn sơ của muối.
. CHẢ GÀ TIỂU QUAN – HƯNG YÊN
Chả gà Tiểu Quan là món ăn nổi tiếng có xuất xứ từ thôn Tiểu Quan, huyện Khoái Châu, Hưng Yên. Chả gà là một món ăn độc đáo, không thể ăn bỗ bã như các món khác mà cần phải nhấm nháp từng chút một để cảm nhận hương vị ngậy, ngọt, béo, thơm, cay… của chả.

8. CHÈ KHO NAM ĐỊNH
Chè kho Nam Định là một món ăn dân dã đặc sắc và được chế biến rất công phu. Chỉ bằng những hạt đỗ xanh nhỏ, lòng vàng, tơi bở và lượng đường vừa đủ, qua bàn tay khéo léo của người nấu, ta đã có những đĩa chè ngon. Chè khi nấu càng được quấy kỹ và đều tay thì thành phẩm sẽ càng ngon ngọt và để được lâu hơn.

9. TU HÀI QUẢNG NINH
Tu hài là một hải sản không quen thuộc và có nhiều như tôm, cua, sò, ốc,… nhưng nếu được một lần thưởng thức hương vị đặc trưng của món ngon miền biển này thì không thể nào quên được. Món tu hài hấp khai vị ăn vừa mát vừa thanh, vừa có có dư vị ngọt rất riêng. Thịt tu hài hấp giòn, quyện với mùi gia vị thơm nức.

10. BÁNH ĐẬU XANH HẢI DƯƠNG
Đến Hải Dương, không ai là không nhớ đến bánh đậu xanh để mua làm quà. Nguyên liệu làm bánh bánh gồm: Đậu xanh, đường kết tinh, mỡ lợn, tinh dầu của hoa bưởi đều được chọn lọc và chế biến tinh khiết để tạo nên những thỏi bánh ngon, ngọt, đậm đà. Ngồi uống trà mà nhâm nhi với bánh đậu xanh thì còn gì tuyệt hơn.

11. BÁNH MỲ CAY HẢI PHÒNG
Bánh mỳ cay dường như đã là một món ăn đặc trưng của đất Cảng. Chiếc bánh mỳ siêu nhỏ, giòn tan, kẹp patê và nướng trên lò than nóng hổi, khi ăn chấm với một loại nước chấm đặc trưng chỉ có ở Hải Phòng, đó là Chí Chương. Vị cay lè lưỡi của bánh mỳ cùng vị ba tê thơm lừng không lẫn được với các địa phương khác.

12. PHỞ HÀ NỘI
Món phở được coi là tinh hoa ẩm thực của người dân Thủ đô. Phở ở đây rất ngon và có nhiều vị như phở bò, phở gà cùng nhiều thương hiệu nổi tiếng như Phở Thìn, Phở Lý Quốc Sư, Phở Bát Đàn…. Không chỉ là món ăn quen thuộc của người dân mà phở còn là “đặc sản” mà bất cứ du khách nước ngoài nào đến Hà Nội đều muốn thưởng thức ít nhất 1 lần.

Kết quả (Anh) 2:

Vietnam is not only famous for its beautiful landscapes, gentle man, but also has many specialty "enchanting" tourists. Each locality has one or more signature dish, so that anyone who went there had to find food for it.
Traveling Vietnam 33 enjoy delicacies 'irresistible'
1. HA GIANG antlers buffalo meat KITCHEN
Vietnam Travel to Ha Giang, sitting around a tray of rice, buffalo meat dragging couple has taken from the upstairs kitchen down, sipping fragrant meat each zone, with strong smoke smell intact with spicy chili, the concentration of infected praise ... that anyone ever been here will want to come back again to enjoy this delicious dish.

2. Grill SAPA - LAO CAI
cold winter in Sapa with each breath, at night covering the whole town, probably nothing better than to sit by the fire and sip pink grilled hot items. A disc stomach, salmon, eggs cooked, barbecue ... with strings of fragrance enough to dispel the infernal cold northwestern mountains.
3. Chua Lang Street SON
sour noodle soup is made ​​by finely chopped fresh noodles are mixed with spices, barbecue pork, roasted peanuts, eggs and duck additional investment sufficient water (or sauce) and the type of home others. This dish is made ​​quite picky and sour taste slightly sweet, spicy, Bui Bui.

4. LAI CHAU big counter armpit
armpit Laizhou stealing pigs (also called swine mezzanine) is a signature dish is only in the highlands. Delicious pig meat stolen armpit, fresh from the bone should do what dishes are also very attractive. Whether steamed, grilled, smoked, fried or boiled, the meat was delicious. Aromatic pork has stolen armpit, sure, absolutely no fat, although the fat pieces to pick up matter.

5. THANH erosion birds - Dien Bien
If to Muong Thanh (Dien Bien) during the holiday, you will enjoy delicious dishes birds away. Birds are presented on a platter flung with a lid to keep warm and sticky always soft. The reason the birds away sticky plastic beads scented by shifting after two jewels of wood poking through your sweet and fatty fledgling pigeon meat.

6. SONG DA FISH GRILL / MAP - PEACE
Songda so long known for delicious fish. Grilled fish that are not eaten immediately add salt, then pack into banana leaves map up. The aroma of the fish is very special, not only the smell of wet coal, of fresh meat but also faintly delicious banana flavor, fragrance of bamboo forests and charming simplicity of salt.
. Father CHICKEN WITH STATE - HUNG YEN
Cha chicken Little Coffin is famous dish originated from Tieu Quan village, Khoai Chau district, Hung Yen. Grilled chicken is a unique cuisine, can not eat trio like the other dishes that need to nibble a day to feel the taste of sweet, fatty, aromatic, spicy ... the rolls.

8. WAREHOUSE TEA NAM DINH
Nam Dinh warehouse Tea is a unique rustic dishes and meticulously prepared. Only in the small green beans, yellow hearts, I quit and just enough sugar, through the skillful hands of the cook, we had delicious tea disk. Tea has been stirring cooking skills and are hand-finished, it will be more juicy and for longer.

9. Tu Hai Quang Ninh
Seafood Snout is an unfamiliar and there are many, such as shrimp, crab, oysters, snails, ... but if it is time to enjoy the taste of the delicacies typical of this coastal region, it is impossible to forget. Appetizer dish steamed snout eating moderate cool bar, both very own sweet aftertaste. Steamed crispy snout meat, mingled with the smell of fragrant spices.

10. HAI DUONG GREEN BEAN CAKE
Location Hai Duong, no one is green bean cake remember to buy a gift. Cake baking ingredients include: green beans, sugar crystallization, lard, oil of grapefruit flowers are selected and processed to create pure ingot delicious cakes, sweet, charming. Sitting sipping tea with cakes that green beans are nothing more wonderful.

11. HAI PHONG CAY Bakeries
Bread seemed to be a spicy signature dish of port land. The tiny bread, crispy, clamping pate and baked on a hot brazier, when eaten with a sauce dotted characterized only in Haiphong, which is Chi Chapter. Spicy bread stick blade of the three numbing taste fragrant air and be with other localities.

12. Hanoi
Pho is considered the culinary essence of the city's residents. Pho here is delicious and tastes like beef noodle much, chicken noodle and many well-known brands such as Pho Thin, Pho Ly Quoc Su, Pho Bat Dan .... Not only is the food of the people familiar with the pho was "special" that any foreign visitors to Hanoi will want to enjoy at least one time.