Những thực phẩm tốt cho người tiểu

Những thực phẩm tốt cho người tiểu đường
Người bị tiểu đường thường phải đắn đo mỗi khi ăn một loại thực phẩm nào đó. Việc lựa chọn thực phẩm là hết sức quan trọng để đảm bảo sức khỏe và an toàn cho người bệnh.
Có rất nhiều những câu hỏi họ phải đặt ra như nên ăn gì, uống gì, kiêng ăn và uống những loại thực phẩm và thức uống gì để tốt nhất cho cơ thể khi đang bị tiểu đường. Bạn có biết, rau xanh là nguồn thực phẩm không thể thiếu trong các bữa ăn gia đình, đặc biệt là cho người bị tiểu đường. 
Mỗi bệnh nhân tiểu đường đều có một tình trạng sức khỏe khác nhau và chúng ta nên căn cứ vào tình trạng sức khỏe của họ để xây dựng một thực đơn cho người tiểu đường. Vì việc người tiểu đường sử dụng các loại thực phẩm cấm kỵ trong quá trình điều trị bệnh tiểu đường sẽ dẫn đến các biến chứng nguy hiểm hay thậm chí là tử vong. Dưới đây là những loại rau củ quả cần thiết cho người tiểu đường.
Mướp đắng
Mướp đắng được coi như là một loại dược phẩm rất tốt dành cho bệnh nhân bị tiểu đường. Mướp đắng rất giàu các vitamin cần thiết và muối khoáng như vitamin B1, vitamin B2, vitamin C và sắt rất cần thiết cho bệnh nhân tiểu đường. Ngoài ra nó còn tăng khả năng chống lại nhiễm trùng của cơ thể.
Cà rốt
Trong khi các loại đường có các loại thực phẩm chuyển thành đường trong máu một cách nhanh chóng, thì đường trong cà rốt lại chuyển hóa ở mức độ chậm chạp. Cà rốt được cho là rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường nó cung cấp beta-carotene giảm nguy cơ của bệnh tiểu đường và kiểm soát đường huyết tố.

Cà rốt tốt cho người bị bệnh tiểu đường.
Hành tây
 Hành tây có tác dụng dự phòng sự tăng đường máu. Trên lâm sàng, những bệnh nhân được uống dịch ép hành tây đã giảm đường máu đáng kể. Bệnh nhân cần uống dịch ép hành tây, mỗi buổi sáng một thìa canh, uống liền trong 1-2 tháng sẽ có hiệu quả.
Bông cải xanh
Bông cải xanh là loại rau rất tốt cho sức khỏe người bệnh tiểu đường. Bông cải xanh có nhiều chất xơ và chất chống oxy hoá. Nó cũng giàu crôm, có vai trò quan trọng trong kiểm soát đường huyết. Sử dụng thực phẩm này cho bệnh nhân tiểu đường trong súp, món ăn mì ống và thịt hầm, hoặc xào với tỏi.
Măng tây
Theo nghiên cứu khoa học mới đây được đăng trên tờ Daily Mail thì măng tây có khả năng giữ lượng đường trong máu ở mức độ kiểm soát và tăng cường sản xuất insulin, hormone giúp cơ thể hấp thụ glucose. 

Các loại đậu rất có lợi cho sức khỏe.
Đậu
 Chế độ ăn gồm nhiều loại đậu, đỗ có thể giúp kiểm soát chỉ số đường huyết cũng như giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và đột quỵ ở những bệnh nhân tiểu đường tuýp 2. Đây là kết quả công trình nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Bệnh viện St. Michael ở thành phố Toronto của Canada, được công bố trên Tạp chí Y học Nội khoa (Archives of Internal Medicine).
Rau diếp cá
Đây là loại rau giàu chất xơ. Ngoài rau diếp, các loại rau màu xanh khác cũng rất tốt cho người bệnh tiểu đường. Chúng chứa nhiều vitamin B có tác dụng làm giảm mức độ homocysteine, một loại axit amin nếu tiêu thụ nhiều có thể làm tăng nguy cơ bệnh tim.

Kết quả (Anh) 2:

The food is good for people with diabetes
People with diabetes often have scruples when eating certain foods. The selection of food is very important to ensure the health and safety of patients.
There are many questions they have raised, such as what to eat, what to drink, fasting and drinking foods and formula what to drink the best for your body when you're diabetic. You know, vegetables are an indispensable source of food in the family meal, especially for people with diabetes. 
Each diabetic patients have a different health status, and we should be based on their health status to build a menu for diabetics. Since diabetics using forbidden foods during the treatment of diabetes will lead to serious complications or even death. Here are the fruits and vegetables needed for people with diabetes.
Bitter melon
Bitter melon is considered as a very good medicine for patients with diabetes. Bitter melon is rich in essential vitamins and minerals such as vitamin B1, vitamin B2, vitamin C and iron are essential for diabetics. It also increases the ability to fight infections in the body.
Carrots
While these sugars foods turn into sugar in the blood quickly, the carrot sugar metabolism to slow level . Carrots are very good for diabetic patients it provides beta-carotene reduces the risk of diabetes and glycemic control elements. Carrots good for people with diabetes. Onions  Onions expected effects prevention of hyperglycemia. Clinically, these patients drink onion juice had significantly reduced blood sugar. Patients should drink onion juice, one tablespoon every morning, drink immediately in 1-2 months will be effective. Broccoli Broccoli is a vegetable very good for the health of people with diabetes. Broccoli is high in fiber and antioxidants. It is also rich in chromium, which plays an important role in blood sugar control. Use this food for diabetics in soups, pasta dishes and casseroles, or stir-fried with garlic. Asparagus According to a recent scientific study published in the Daily Mail, the asparagus can keep sugar blood at a level of control and increase production of insulin, the hormone helps the body to absorb glucose.  The legumes is beneficial for health. beans  diet includes many legumes, beans can help control glycemic-index blood and reduce the risk of heart disease and stroke in patients with type 2 diabetes This is the result of the research scientists at the Hospital St. Michael in the city of Toronto in Canada, published in the Journal of Internal Medicine Medicine (Archives of Internal Medicine). Lettuce fish This is a fiber-rich vegetables. In addition to lettuce, green vegetables are also good for people with diabetes. They contain vitamin B works to reduce levels of homocysteine, an amino acid if consume much can increase the risk of heart disease.