1 Các yếu tố liên quan đến nguồn nhân lựcYếu tố con người luôn là yếu tố quan trọng quyết định sự thành công của Nhà hàng. Vì thế, nhà hàng luôn chú trọng đào tạo nguồn lực con người nhằm phục vụ tốt hơn nhu cầu của thực khách.- Nhân viên quản lý: là những người có kiến thức, kinh nghiệm và quan hệ tốt với chính quyền tại địa phương (quản lý cấp cao), vui vẻ, ham học hỏi, nhạy bén, chịu được sức ép, có khả năng khắc phục trở ngại trong kinh doanh,có mối quan hệ tốt với các nhà khách hàng, đối tác.- Nhân viên phục vụ: nhân viên tuyển tính tình vui vẻ, hòa đồng, nhiệt tình, chịu được áp lực công viêc, ham học hỏi...Ngoài ra, trước khi chính thức làm ở nhà hàng, nhân viên phục vụ sẽ được nhà hàng huấn luyện kỹ lưỡng, đảm bào mang đến cho thực khách sự phục vụ tốt nhất.
đang được dịch, vui lòng đợi..