Với nhiều lợi ích sức khỏe như than

Với nhiều lợi ích sức khỏe như thanh nhiệt, phòng ung thư, bảo vệ dạ dày…, rau cải được nhiều bà nội trợ lựa chọn cho bữa ăn gia đình, tuy nhiên, với một số người ăn rau cải lại gây hại cho sức khỏe.

Trong đông y, rau cải có tác dụng thanh nhiệt rất tốt. Đây không chỉ là món ăn ngon, việc bổ sung thành phần rau cải trong khẩu phần giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày khỏi lượng nước chua được sản xuất ồ ạt trong lúc đói bụng. Ăn rau cải giúp tạo một môi trường đệm trong bao tử.

Bên cạnh đó, rau cải chứa một lượng đáng kể canxi, chất dinh dưỡng rất quan trọng để giữ cho xương chắc khỏe.

Với nhiều chất dinh dưỡng và chất phytochemical có trong loại rau này, bao gồm vitamin C, vitamin K, folate, chất xơ và flavonoid mang lại nhiều lợi ích đối với tim mạch.


Rau cải chứa một lượng đáng kể canxi, chất dinh dưỡng rất quan trọng để giữ cho xương chắc khỏe
Mặc dù rau cải có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng nên ăn loại rau này.

Người bị đau dạ dày

Với những người bị đau dạ dày, hay bị chướng hơi đầy bụng không nên ăn nhiều rau cải. Nguyên do là khi ăn loại rau này dễ sinh ra nhiều khí, gây đầu bụng, đặc biệt là khi ăn sống. Vì vậy, tốt nhất nên nấu chín trước khi ăn.

Người bị sỏi thận

Bệnh nhân sỏi thận nên tránh các thực phẩm có chứa axit oxalic vì các axit oxalic ảnh hưởng nhiều tới sự ức chế hấp thu canxi và kẽm.

Trong khi cố gắng để loại bỏ các loại thực phẩm có chứa oxalate từ thịt thì cũng lưu ý rau cải cũng là một trong những loại rau có hàm lượng oxalate cao.

Người táo bón

Đối với những người bị táo bón, tiểu ít thì không nên ăn bắp cải sống hoặc dưa bắp cải muối mà phải nấu chín.


Người bị táo bón không nên ăn dưa bắp cải muối mà phải nấu chín
Bà bầu có hội chứng trào ngược

Bà bầu có hội chứng trào ngược hoặc dị ứng, khó tiêu với các loại rau cải họ cải nên thận trọng với cải thảo. Thành phần indol trong cải thảo có thể làm giảm tác dụng của một số loại thuốc giảm đau có chứa acetaminophen.

Người bị viêm đường tiêu hóa

Đối với những người có bệnh viêm đường tiêu hóa không nên ăn cải thảo sống như kim chi, salad… để tránh gây kích thích cho vùng viêm loét.

Kết quả (Anh) 1:

With many health benefits such as cooling, cancer, stomach protection..., vegetables are many housewives choices for family meals, however, with some people eat vegetables again harmful to health.In Oriental medicine, vegetables have very good cooling effect. Not only is the food delicious, the addition of vegetable ingredients help protect the stomach lining from acidic water produced massively, while hungry. Eating vegetables helps create an environment in the buffer.Besides, vegetables contain significant amounts of calcium, nutrients are important to keep the bones healthy.With a variety of nutrients and phytochemicals have in vegetables, including vitamin C, vitamin K, folate, fiber and flavonoids brings many benefits for the cardiovascular system.Vegetables contain significant amounts of calcium, nutrients are important to keep the bones healthyAlthough vegetables has many benefits for your health but not everyone should eat this vegetable.People suffering from stomach painThose who suffer from stomach pain, or obstacle course filled abdomen should not eat many vegetables. Why is this easy vegetables when eating more gas, causing the top of the abdomen, especially when eaten raw. So, better cooked before eating.People with kidneyKidney patients should avoid foods containing oxalic acid because of the oxalic acid affected the inhibition of uptake of calcium and zinc.While trying to remove the oxalate-containing foods from the meat, the note also vegetables is also one of the vegetable have high oxalate.The constipationFor those who suffer from constipation, less should not eat cabbage raw or pickled cabbage salt that is cooked. People with constipation should not eat melons cabbage salt that is cookedShe elected to have reflux syndromeShe elected to have the syndrome of reflux or allergies, indigestion with the kind of vegetables they converted should be cautious with cabbage. Indole in ingredients cabbage can reduce the effects of some types of pain medications that contain acetaminophen.People with gastrointestinal inflammationFor those with gastrointestinal inflammatory disease should not eat cabbage kimchi, salad-like living ... to avoid causing irritation for the ulcers.

Kết quả (Anh) 2:

With many health benefits such as heat, cancer prevention, protection of the stomach ... and vegetables are many housewives choice for family meals, however, some people eat vegetables to be harmful to health health.

In medicine, vegetables have very good heat effect. This is not just good food, the addition of vegetable ingredients in the diet helps to protect the stomach lining from the sour water is produced while massively hungry. Eating vegetables helps create a cushion in the stomach environment.

In addition, vegetables contain significant amounts of calcium, important nutrients to keep bones healthy and strong.

With many nutrients and phytochemicals found in categories this vegetable, including vitamin C, vitamin K, folate, fiber and flavonoids bring many benefits to the heart.


the vegetables contain significant amounts of calcium, important nutrients to keep bones healthy and strong
Although vegetables have many health benefits, but not everyone should eat vegetables.

the stomachache

for those who have stomach pain, indigestion or bloating should not eat a lot of vegetables. The reason is easy to eat vegetables more air born, causing abdominal pain, especially when eaten raw. So it's best to cook before eating.

People with kidney stones

kidney stones Patients should avoid foods containing oxalic acid oxalic acid as much impact on the inhibition of calcium and zinc absorption.

While trying to remove oxalate foods containing meat, the vegetables also noted as one of the vegetables that are high in oxalate.

the constipation

for those with constipation, low profile, do not eat cabbage raw or salted sauerkraut that had cooked.


People with constipation should not eat sauerkraut salt to cooked
pregnant with reflux

pregnant with reflux or allergies, indigestion with vegetables reform should be wary cruciferous cabbage. Indole component of cabbage can reduce the effects of some painkillers containing acetaminophen.

The digestive tract becomes inflamed

For those with gastrointestinal infections should not eat cabbage kimchi live like, salad ... to avoid irritating the ulcer area.