Nhất là đối với những loại rau giàu

Nhất là đối với những loại rau giàu vitamin C như rau ngót, rau cải, bạn chỉ cần để ở nhiệt độ 20 độ C trong vòng 1 ngày thì lượng sinh tố C sẽ bị hao tổn tới 84%.

Hãy hình dung nếu bạn để rau trong tủ lạnh cả vài ngày đến hàng tuần, chắc lúc đó bạn chỉ còn mỗi chất xơ để ăn thôi
Để rau luộc qua đêm rồi ăn lại

Nếu bạn tiếc rẻ món ăn luộc vừa ngon vừa mát nhưng không ăn hết mà cất lại dù là trong tủ lạnh thì bạn đang biến nó thành chất độc.
Vì khi rau được để qua đêm, hàm lượng nitrate có sẵn trong rau sẽ biến thành nitrite – một chất gây ung thư cực kỳ có hại cho bạn.

Kết quả (Anh) 1:

Especially for those vegetables rich in vitamin C such as sweet vegetables, vegetables, you only need to at temperatures 20 degrees C within a day, the amount of vitamin C will be exhausted to 84%.Imagine if you to vegetables in the refrigerator at all a few days to a week, then you just left each fiber is to eatBoiled vegetables to overnight and then eat againIf you cheap boiled dishes delicious unfortunately just cool but don't eat all that take off again though is in the fridge, you're turning it into poison.Because when vegetables are to spend the night, nitrate concentrations are available in vegetables will turn into nitrite-a carcinogens be extremely bad for you.

Kết quả (Anh) 2:

Especially for those vegetables rich in vitamin C such as vegetables shrinkage, vegetables, you only need to heat at 20 ° C for 1 day, the amount of vitamin C will be losses to 84%. Imagine if you so vegetables in the refrigerator for several days to weeks, then you have to make each fiber to eat only boiled vegetables to eat the night before if you regret boiled dish delicious and cool but not eaten that restocking though is in the fridge, you're turning it into poison. Because the vegetables are left overnight, nitrate available in vegetables will turn into nitrite - a carcinogen extremely harmful for you.