Nguy cơ ung thưKhi bạn ăn những món

Nguy cơ ung thư

Khi bạn ăn những món được chiên rán kỹ nhiệt sẽ phân hủy các phân tử dầu và tạo ra các gốc tự do trong thực phẩm, tích lũy trong cơ thể làm tổn thương các tế bào, gây bệnh ung thư, bệnh tim mạch…

Hoặc nhiều người vì muốn tiết kiệm nên sử dụng dầu ăn chiên đi, chiên lại nhiều lần điều này gây hại rất lớn cho sức khỏe. Dầu ăn chiên đi chiên lại nhiều lần sẽ dễ bị oxy hóa do tiếp xúc với oxy từ bên ngoài môi trường. Không chỉ khiến cho món ăn không giữ được mùi vị ngon hấp dẫn mà còn gây ra các bệnh lý mãn tính như ung thư, tiểu đường, tim mạch…

Kết quả (Anh) 1:

The risk of cancerWhen you eat the fried dishes, fried Digital thermostat will decompose the oil molecules and creates free radicals in food, accumulating in the body hurt the cells, causing cancer, heart disease ...Or more people to save should use oil frying away, FRY back many times this great harm for health. Cooking oil FRY fried away many times would be susceptible to oxidation by exposure to oxygen from the outside environment. Not only makes the dish does not keep appealing taste but also cause chronic diseases such as cancer, diabetes, cardiovascular ...