Thu hoạch trứng - Được khử trùng bằ

Thu hoạch trứng - Được khử trùng bằng ozone


Phân loại trứng - NACL (làm sạch bằng nước muối) - Lau khô


Chiếu dây truyền xử lý trứng bằng tia UV


Đóng dấu - Đóng gói


Thành phẩm


Chỉ tiêu chất lượng trứng: Năng lượng Kcal/100g >130, protein >10, chất béo >7,5, Hdrosunfua (H2S): âm tính và một số vitamin A,D1, D2, E, B và nhiều chất khoáng vi lượng

Kết quả (Anh) 1:

Harvest eggs-Be disinfected by ozoneClassification of eggs-NACL (salt water purification)-dryEgg processing line projection by UVSeal-PackFinished productsEgg-quality criteria: energy Kcal/100 g protein, 130 > > > fat 7.5, 10, Hdrosunfua (H2S): negative and some vitamin A, D1, D2, E, B and high in minerals

Kết quả (Anh) 2:

Harvesting eggs - Sterilized using ozone


Classification eggs - NaCl (cleaned with saline) - Dry


Screening egg processing lines with UV


Seal - Packaging


Finished goods


egg quality indicator: Energy Kcal / 100g> 130, protein> 10, fat> 7.5, Hdrosunfua (H2S): negative and some vitamin a, D1, D2, E, B and many trace minerals