"D'ici 2050, près de 80% de la population sur la terre va installer dans les zones urbaines. D'ici à là, l' humanité estimée accueillera de nouveaux membres à ajouter 3 milliards. Si nous continuons à appliquer des techniques de culture comme aujourd'hui, les gens ont besoin d' un temps supplémentaire de 10 milliards d' hectares de terres agricoles pourraient produire suffisamment de nourriture pour environ 9,2 milliards de bouches à nourrir. Pendant ce temps, selon l'Organisation des Nations Unies pour l' alimentation et l' agriculture (FAO), plus de 80% des terres arables de la Terre ont été cultivées. Donc , l' humanité doit faire pour éviter le risque de crise alimentaire en 50 ans, en particulier dans les grandes villes, tandis que les terres agricoles précieuses est limitée et risque de rétrécissement dans le contexte du changement climatique et le niveau de la mer monter?
Une solution durable est en place qui est établie sur les gratte - ciel de ferme au coeur de la ville. Cette initiative du professeur Dickson Despommier des sciences de l' environnement et de microbiologie à l' Université de Columbia (Etats - Unis) est d' attirer l'attention des experts et la presse internationale. Si elle est appliquée avec succès, la «ferme verticale» (ferme verticale - du professeur utilisateur Dickson) peut créer la sécurité alimentaire, la diversité et dans toutes les zones urbaines, tout en contribuant à l' amélioration de écosystèmes créent une grave récession qui a été traditionnellement cultivé par "horizontal".
en plus des faibles coûts de construction ainsi que la sécurité dans les étapes de gestion, les bâtiments de la ferme avaient un avantage qui peut aider à gérer le phénomène de la terre se réchauffe. Cela ne veut pas dire, l'usine sera complètement à l' abri quand et pollution de l' environnement " le vent ou le soleil gauche». En outre, ce type d'exploitation peut devenir usine de traitement de l' eau, tout en contribuant à l' esthétique urbaine ».
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