- Đùi tỏi gà rửa sạch(để nguyên đùi

- Đùi tỏi gà rửa sạch(để nguyên đùigà)
- Hành tím,tỏi bóc vỏ, rửa sạch, bằm nhuyễn
- Chuẩn bị các loại gia vị: đường, bột gà knorr,dầu màu điều,nước.
- Nấm đông cô ngâm nước, luộc lại
- Nấm mèo ngâm nước lạnh
- Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt móng ngựa 10g/pcs

Kết quả (Anh) 2:

- Garlic Chicken Thighs washed (leave duiga)
- Onion, garlic, peeled, washed, chopped finely
- Preparation of spices: sugar, Knorr chicken powder, purple oil, water.
- shiitake mushrooms, soaked , boiled again
- Mushrooms cat cold water immersion
- Carrots peeled, washed, cut horseshoe 10g / pcs