6 lưu ý ăn uống giúp mẹ bầu sinh con không bị dị tật thai nhiDị tật thai nhi được hiểu là những bất thường về cơ thể hoặc chức năng hoạt động bên trong cơ thể xảy ra ở thai nhi, dẫn đến những khiếm khuyết về thể chất và tinh thần. Bên cạnh khiếm khuyết về thể chất và tinh thần, dị tật thai nhi còn là nguyên nhân dẫn đến tình trạng trẻ sơ sinh tử vong sớm dưới 1 tuổi. Chế độ dinh dưỡng hợp lý của người phụ nữ trước và trong giai đoạn mang thai có thể giúp ngăn ngừa một số loại dị tật cho thai nhi.Thiếu vitamin B9 (hay còn gọi là folate hay a-xít folic) trong khẩu phần ăn uống của người mẹ có thể dẫn tới những khiếm khuyết về ống thần kinh ở thai nhi. Những dị tật ở ống thần kinh như tật nứt đốt sống và khuyết não là những khuyết tật phát triển ở não và tủy sống, thường xảy ra ở ngay thời kỳ đầu của thai kỳ. Cột sống của trẻ bị nứt đốt sống sẽ không thể khép chặt hoàn toàn, gây tổn hại các dây thần kinh và liệt chi dưới. Với tật khuyết não, trẻ không thể sống được vì não không phát triển.Bổ sung đủ lượng a-xít folic trước và trong suốt quá trình mang thai, đặc biệt là 3 tháng đầu của thai kỳ sẽ ngăn ngừa được các khuyết tật ở ống thần kinh. Theo khuyến nghị Chế độ dinh dưỡng tham khảo của Hoa Kỳ, các bà bầu cần 400mcg a-xít folic mỗi ngày, từ cả thuốc bổ sung vitamin tổng hợp lẫn những thực phẩm cung cấp folate - dạng a-xít folic từ tự nhiên. Thực phẩm giàu folate gồm có rau có nhiều lá, ngũ cốc tăng cường, nước cam, các loại đậu khô, đậu Hà Lan và trái cây.Một loại vitamin khác cũng có vai trò trong việc ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh là vitamin B12. Những phụ nữ có hàm lượng vitamin B12 thấp trong cơ thể thường là những người đang mắc những bệnh về tiêu hóa, khiến khả năng hấp thu loại vitamin này từ thực phẩm bị giảm sút. Liều lượng chuẩn mực dành cho phụ nữ là 2.4mcg và 2.6mcg trong giai đoạn mang thai. Những nguồn cung cấp vitamin B12 dồi dào bao gồm các sản phẩm từ sữa, thịt, thịt gia cầm và trứng.Phụ nữ mang thai có chế độ ăn uống thiếu riboflavin (vitamin B2) và niacin (vitamin B3) sẽ khiến thai nhi có nguy cơ mắc các bệnh về tim bẩm sinh, đặc biệt là khi họ tiêu thụ nhiều các loại chất béo bão hòa. Những sản phẩm từ sữa (ít béo hoặc không chứa chất béo sẽ giúp bạn tránh được chất béo bão hòa), gan và rau xanh nhiều lá là những nguồn bổ sung vitamin B2 tốt nhất. Trong khi đó, vitamin B3 lại hiện diện phong phú trong thịt gà, cá, gan, các loại quả hạch và ngũ cốc, lương thực thô.
đang được dịch, vui lòng đợi..
