Dùng dao cắt thịt bò thành miếng vừ

Dùng dao cắt thịt bò thành miếng vừa ăn hình vuông hoặc hình chữ nhật.

Để cách nấu bò kho được ngon, bạn ướp thịt bò với các gia vị theo tỉ lệ: 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng đường, 1/2 muỗng tiêu, 1 muỗng bột bò kho và 1 muỗng màu dầu điều. Để khoảng 30 phút cho thịt ngấm đều các gia vị trên với nhau.

Cà rốt rửa sạch, nạo vỏ, tỉa thành hình bông hoa dày cỡ 5mm. Sả rửa sạch, bóc phần bẹ già rồi đập dập. Hoa hồi và quế rang cho thơm.

Tỏi, hành tím, gừng băm nhỏ rồi phi thơm. Sau đó cho toàn bộ thịt bò đã ướp vào đảo đều đến khi thịt săn lại thì cho thêm sả băm vào đảo tiếp. Tiếp tục đổ thêm nước săm sắp thịt, cho hoa hồi, quế vào nồi sau đó đậy vung lại đun ở lửa vừa khoảng 30 phút

Khi thịt bò đã mềm, bạn hòa bột năng đã chuẩn bị cùng một chút nước lạnh rồi đổ vào nồi thịt, cho thêm cà rốt đã tỉa vào nấu thêm 5 - 10 phút rồi tắt bếp.


Múc bò kho ra bát tô, rắc tiêu và rau ngò gai lên trên để trang trí cho đẹp mắt.

Cách 2: Cách nấu bò kho ngon không cần quá nhiều gia vị

Với cách này, ngay cả những người hạn hẹp thời gian nhất vẫn có thể chế biến được một nồi bò kho ngon đúng điệu. Bởi không sử dụng quá nhiều gia vị.

Nguyên liệu
1,2 kg thịt bò

25g bột bò kho

Cà rốt, củ cải

Tỏi, hành tím, sả.

Lấy khoảng 6 củ sả băm nhỏ, phần thân trên đập dập để riêng. Hành tím, tỏi mỗi loại 1 củ, bằm nhỏ.

Củ cải, cà rốt rửa sạch, cạo vỏ cắt khúc hoặc tỉa hoa cho đẹp, dày khoảng 5mm.

3
Xát muối lên thịt bò rồi rửa sạch. Cũng như cách nấu thịt bò kho ngon ở trên, bạn nên trụng sơ qua nước sôi để khử mùi hôi. Sau đó cắt miếng vừa ăn.

4
Ướp thịt bò với các loại gia vị theo tỉ lệ: 2 thìa đường, 1 thìa muối, 1/2 thìa bột ngọt, 1 gói gia vị bò kho, tỏi, hành, sả đã được bằm nhỏ trộn đều rồi để khoảng 30 phút cho các gia vị ngấm đều.

Cho dầu vào chảo đun nóng, cho hành, tỏi bằm vào phi thơm sau đó cho toàn bộ thịt đã ướp vào xào qua cho thịt săn lại. Khi xào thịt bào bạn nên để lửa ở mức to nhất nhé.

Sau khi thịt đã săn, bạn cho vào nồi áp suất, bỏ thêm vài cọng sả được đập dập rồi để nước săm sắp thịt. Đun ở lửa to đến khi sôi thì hạ xuống mức thấp nhất và ninh trong thời gian 15 phút cho thịt được nhừ.

Trên đây là 2 cách nấu bò kho ngon và cực kỳ đơn giản mà ai cũng có thể làm đươc. Với món này, bạn có thể ăm kèm cơm nóng, bún hoặc bánh mì đều rất ngon. Thịt bò mềm, dai sần sật nhờ phần gân. Mùi thơm của gừng, tỏi, tạo nên một hương vị hấp dẫn không thể lẫn với các món ăn khác. Đây cũng là một gợi ý tuyệt vời cho bữa cơm cuối tuần hoặc chiêu đãi khách quý đấy nhé. Bạn có thể tham khảo clip cách nấu bò kho ngon dưới đây để dễ dàng thực hiện món bò kho ngon cho gia đình.

Kết quả (Anh) 1:

Dùng dao cắt thịt bò thành miếng vừa ăn hình vuông hoặc hình chữ nhật.Để cách nấu bò kho được ngon, bạn ướp thịt bò với các gia vị theo tỉ lệ: 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng đường, 1/2 muỗng tiêu, 1 muỗng bột bò kho và 1 muỗng màu dầu điều. Để khoảng 30 phút cho thịt ngấm đều các gia vị trên với nhau. Cà rốt rửa sạch, nạo vỏ, tỉa thành hình bông hoa dày cỡ 5mm. Sả rửa sạch, bóc phần bẹ già rồi đập dập. Hoa hồi và quế rang cho thơm. Tỏi, hành tím, gừng băm nhỏ rồi phi thơm. Sau đó cho toàn bộ thịt bò đã ướp vào đảo đều đến khi thịt săn lại thì cho thêm sả băm vào đảo tiếp. Tiếp tục đổ thêm nước săm sắp thịt, cho hoa hồi, quế vào nồi sau đó đậy vung lại đun ở lửa vừa khoảng 30 phútKhi thịt bò đã mềm, bạn hòa bột năng đã chuẩn bị cùng một chút nước lạnh rồi đổ vào nồi thịt, cho thêm cà rốt đã tỉa vào nấu thêm 5 - 10 phút rồi tắt bếp.Múc bò kho ra bát tô, rắc tiêu và rau ngò gai lên trên để trang trí cho đẹp mắt. Cách 2: Cách nấu bò kho ngon không cần quá nhiều gia vịVới cách này, ngay cả những người hạn hẹp thời gian nhất vẫn có thể chế biến được một nồi bò kho ngon đúng điệu. Bởi không sử dụng quá nhiều gia vị. Nguyên liệu1,2 kg thịt bò25g bột bò khoCà rốt, củ cảiTỏi, hành tím, sả.Lấy khoảng 6 củ sả băm nhỏ, phần thân trên đập dập để riêng. Hành tím, tỏi mỗi loại 1 củ, bằm nhỏ.Củ cải, cà rốt rửa sạch, cạo vỏ cắt khúc hoặc tỉa hoa cho đẹp, dày khoảng 5mm. 3Xát muối lên thịt bò rồi rửa sạch. Cũng như cách nấu thịt bò kho ngon ở trên, bạn nên trụng sơ qua nước sôi để khử mùi hôi. Sau đó cắt miếng vừa ăn.4Ướp thịt bò với các loại gia vị theo tỉ lệ: 2 thìa đường, 1 thìa muối, 1/2 thìa bột ngọt, 1 gói gia vị bò kho, tỏi, hành, sả đã được bằm nhỏ trộn đều rồi để khoảng 30 phút cho các gia vị ngấm đều.Cho dầu vào chảo đun nóng, cho hành, tỏi bằm vào phi thơm sau đó cho toàn bộ thịt đã ướp vào xào qua cho thịt săn lại. Khi xào thịt bào bạn nên để lửa ở mức to nhất nhé.Sau khi thịt đã săn, bạn cho vào nồi áp suất, bỏ thêm vài cọng sả được đập dập rồi để nước săm sắp thịt. Đun ở lửa to đến khi sôi thì hạ xuống mức thấp nhất và ninh trong thời gian 15 phút cho thịt được nhừ. On this is how to cook the delicious poached beef and 2 extremely simple that anyone can do. With this dish, you can noodle served with hot rice, or bread are all very tasty. The beef is soft, tough tendon part thanks sật lumpy. The fragrance of ginger, garlic, creating a fascinating taste can not confused with other dishes. This is also a great suggestion for last week's feast or entertainment guests. You can refer to the how to cook delicious poached beef clip below to easily make delicious poached beef dish for the family.

Kết quả (Anh) 2:

Use steak knives into bite size pieces square or rectangle.

To be a good way to cook beef, marinated beef with your spices in proportion: 2 teaspoon salt, 1 teaspoon sugar, 1/2 teaspoon pepper, 1 tablespoon flour and 1 tablespoon beef that oil colors. For about 30 minutes to infuse the meat with spices are on together.

Carrots washed, scraped peel, prune to shape flower size 5 mm thick. Lemongrass washed, peeled and crushed old part kelp. Anise and cinnamon roasted for flavor.

Garlic, onion, ginger and chopped non-aromatic. Then the whole marinated beef, stirring until meat hunt again, add minced lemon grass next to the island. Continue to refill the tires are about meat, the anise, cinnamon in a pot to boil then cover region at medium heat for about 30 minutes

when the beef was soft, you mix flour prepared with a little cold water and then pour into the pot meat, add carrots and cook Cut extra 5-10 minutes and then remove from the heat.


Ladle into bowls beef bowl, sprinkle with pepper and cilantro spikes upwards to beautifully decorate.

Method 2: How to cook delicious beef need too spicy

this way, even the most limited time can still processing a delicious beef pot tune. By not using too much seasoning.

Raw
beef 1.2 kg

beef powder 25g

Carrots, turnips

garlic, shallot, lemongrass.

Get chopped 6 stalks lemon grass, crushed torso aside. Onion, garlic bulb per type 1, chopped.

Radishes, carrots washed, shaved or trimmed shell cut flowers for beauty, about 5mm thick.

3
Rubbing salt into the beef and rinse. As well as how to cook delicious braised beef above, you should win the lottery boiling water to remove odors. Then cut into bite size pieces.

4
Marinate beef with spices in proportion: 2 tablespoons sugar, 1 teaspoon salt, 1/2 tablespoon of fresh powder, 1 packet seasoning beef, garlic, onion, lemongrass has been minced small mix to about 30 minutes and then for the spice absorbed.

Let the pan heat oil, the onion, garlic, chopped into non-aromatic then the whole fried marinated meat for venison over again. When fried meat you planing to fire at its highest level offline.

Once hunted meat, you give into the pressure cooker, remove stalks lemongrass few are crushed and put water tubes are about meat. Boil on high heat until boiling, then down low and simmer for 15 minutes for the meat is tender.

Above are two delicious ways to cook beef and incredibly simple that anyone can do. With these, you can refer hot with rice, noodles or bread are delicious. Tender beef, chewy lumpy deposit ribbed section. The aroma of ginger, garlic, creating a nutty flavor can not mix with the other dishes. This is a great suggestion for dinner or entertaining guests weekend you jog. You can refer beef cooking delicious clip below to easily make delicious beef dishes for the family.