Trong chiến tranh Việt Nam đã từng

Trong chiến tranh Việt Nam đã từng có những giai thoại về việc sử dụng dừa tươi (dừa 7 - 8 tháng tuổi) thay nước truyền dịch vào cơ thể người cho các thương binh trong điều kiện thiếu thuốc men và phương tiện y tế điều trị. Khi đời sống vật chất được cải thiện, con người luôn luôn muốn kéo dài tuổi thọ và đặc biệt đối với phong tục tập quán của người Việt thích dùng những sản phẩm tự nhiên, không có hóa chất bảo quản, nước dừa từ trái dừa tươi sẽ là nguồn giải khát thích hợp.
Mật hoa dừa ngoài hàm lượng đường rất cao còn chứa các chất khoáng vi lượng, đa lượng, 12 loại vitamin và 17 acid amin, trong đó có nhiều loại acid amin nằm trong số 18 acid amin thiết yếu, rất có lợi cho sức khỏe. So với các loại nước ngọt đóng chai khác, mật hoa dừa rất bổ dưỡng và tinh khiết. Nếu được tiệt trùng và chế biến đúng cách nó hoàn toàn có khả năng cạnh tranh và thay thế các sản phẩm nước ngọt đóng chai trên thị trường với chức năng bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Đường từ mật hoa dừa cũng là một trong nhiều sản phẩm được xuất khẩu mạnh ở Thái Lan. Hầu hết cộng đồng xung quanh Bangkok đều sử dụng đường từ mật hoa dừa trong chế biến thức ăn do đường từ mật hoa dừa không có độc tố, hóa chất và chứa nhiều dinh dưỡng hơn đường mía.
3.3 Nguồn lực để phát triển cây dừa:
- Về qui hoạch: Định hướng phát triển vườn dừa theo hướng bền vững, coi trọng việc qui hoạch các vùng sản xuất tập trung mang tính hàng hoá lớn: Qui hoạch vùng trồng dừa mới nhằm khai thác thế mạnh về tiểu khí hậu, nhất là những vùng nước lợ cây dừa thay thế những cây trồng khác kém hiệu quả; Qui hoạch diện tích trồng xen, nuôi xen thích hợp với dừa như mô hình dừa xen ca cao, dừa xen cây ăn trái, dừa xen chuối, nuôi tôm càng xanh dưới tán dừa,… nhằm nâng cao giá trị thu nhập trên cùng đơn vị diện tích, góp phần canh tác dừa bền vững; Qui hoạch phát triển các khu du lịch sinh thái trong vườn dừa.
- Về giống: Việc chọn giống dừa, chọn cây và trái để làm giống phát triển vườn dừa là một trong những yếu tố hết sức quan trọng tác động đến năng suất trái và hiệu quả kinh tế của vườn dừa suốt trong nhiều năm về sau. Khuyến khích nông dân tuyển chọn cây giống tốt năng suất cao đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường trong và ngoài nước. Tăng cường công tác quản lý việc sản xuất, kinh doanh giống cây dừa, để hạn chế việc kinh doanh giống dừa không đạt tiêu chuẩn chất lượng, không rõ nguồn gốc.
- Về kỹ thuật: Xác định nhu cầu dinh dưỡng của cây dừa theo từng thời kỳ, từ đó xây dựng qui trình bón phân và chăm sóc hợp lý cho cây dừa. Tăng cường công tác chuyển giao tiến bộ kỹ thuật thâm canh dừa theo hướng bền vững.
- Về bảo vệ thực vật: Các cơ quan chuyên ngành quan tâm theo dõi diễn biến sâu bệnh trên cây dừa và hướng dẫn nông dân biện pháp phòng trị kịp thời, hiệu quả. Tăng cường công tác tuyên truyền nhằm nâng cao ý thức người dân không lạm dụng thuốc hóa học. Xác định biện pháp sinh học là biện pháp mang tính hiệu quả bền vững nên cần tiếp tục nhân nuôi ong ký sinh trong phòng, đồng thời đẩy mạnh mô hình nuôi ong ký sinh cộng đồng để nông dân trồng dừa cùng tham gia nuôi phòng trừ bọ cánh cứng hại dừa.

3.4 Tìm đầu ra cho cây dừa
Giai đoạn giữa năm 2012, giá dừa trái sụt giảm nghiêm trọng. Nếu giá dừa trái cuối năm 2011 là 140.000 đồng đến 160.000 đồng một chục thì đến tháng 6/2012, giá giảm kỷ lục xuống còn 10.000 đồng đến 12.000 đồng một chục. Đến năm 2013, dừa lại mất mùa dẫn đến tình trạng doanh nghiệp thường xuyên bị thiếu hụt nguyên liệu và phải cạnh tranh nguyên liệu với thương lái trong nước và các thương nhân từ Trung Quốc. Giá dừa trái trên thị trường tăng giảm thất thường, ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống của bà con nông dân trồng dừa trong tỉnh. Nông dân phải đốn dừa chuyển sang trồng các loại cây khác. Do cuộc sống cũng không ổn định, nên sau đó người nông dân lại quay về trồng dừa. Vòng lẩn quẩn đốn bỏ - trồng mới - đốn bỏ vẫn đang tiếp diễn. Trước thực trạng trên, nhiều câu hỏi được đặt ra là làm sao để tình trạng này không tái diễn, làm sao để trái dừa Bến Tre không bị rớt giá, bà con trồng dừa không lâm vào cảnh khốn đốn?
Để tìm lời giải đáp cho những câu hỏi trên, các doanh nghiệp sản xuất và chế biến dừa trên địa bàn tỉnh đã xây dựng mô hình liên kết trong sản xuất, chế biến, tiêu thụ dừa trái. Hoạt động này nhằm giúp nông dân bán dừa với giá cả hợp lý, doanh nghiệp tiêu thụ có nguồn nguyên liệu ổn định và hướng đến phát triển bền vững. Đó là mô hình doanh nghiệp đồng hành cùng nông dân trồng dừa.

Kết quả (Anh) 1:

During the Vietnam war have been anecdotes about using fresh coconut (coconut 7-8 months of age) infusion water change on the human body for wounded soldiers in conditions of lack of medicines and medical treatment means. When improved material life, people always want to extend the life and particularly for customs of the Vietnamese love to use natural products, no chemical preservatives, coconut water from the fresh coconut drink would be appropriate.Coconut nectar in addition to very high sugar content also contains minerals substances, maximum amount, 12 vitamins and 17 amino acids, including many kinds of amino acid among the 18 essential amino acids, is very beneficial for health. Compared with other types of packing of fresh water, coconut nectar is very nutritious and pure. If pasteurized and processed properly it absolutely have the ability to compete and to replace the fresh water bottled products on the market with the protection of public health.The road from coconut nectar is also one of many strong export products in Thailand. Most of the communities around Bangkok used the route from coconut nectar in the processing of food by road from coconut nectar no toxins, chemicals and contains more nutrients than sugar cane.3.3 resources to grow Palm trees: -About: coconut Garden development orientation towards sustainability, the planning of the production region features great goods focus: new coconut growing region planning aims to harness the strengths of u.s. climate, the brackish coconut trees replaced the other plants less efficient; Planning of area planted with xen, xen with appropriate farming models such as coconut coconut cocoa coconut xen, xen, xen, banana coconut shrimp as possible beneath the Green coconut, ... in order to enhance the value of income on the same unit area, coconut farming sustainable contributions; Development of ecological tourism zones in to coconut garden.-About the same: choosing the same coconut, choose tree and left to do it just like grow coconut garden is one of the critical factors that impact productivity and economic efficiency of coconut gardens throughout many years later. Encourage farmers to good seedling selection of high productivity to meet the increasing demands of the domestic and foreign markets. Strengthen the management of production, business just like coconut trees, to limit the business coconut varieties do not reach the standard of quality, of unknown origin.-About the technique: determining the nutritional needs of coconut trees according to time, from which the build process of fertilizing and reasonable care for coconut trees. Strengthen the development of coconut cultivation techniques sustainable direction.-Plant protection: The specialized agency concerned follow pests on coconut trees and the farmers guide preventive measures timely, effective treatment. Strengthen the propaganda in order to enhance the sense of people not to abuse drugs. Define biological measures is the effective approach of sustainability should need to continue human beekeeping vermin in the room, at the same time push the parasitic bee model community to coconut farmers to join the fed in the room except the harmful beetle coconut.3.4 Search the output for the coconut treeThe period between the year of 2012, price left a serious drop in coconut. If the price of coconuts left end of 2011 is 140,000 Dong VND 160,000 to a dozen, then to June 2012, prices drop record 10,000 Dong to 12,000 VND per dozen. Come 2013, coconut back lost season led to the regular corporate status being raw material shortages and must compete with the raw materials to domestic traders and the traders from China. The price of coconuts left on the market increase reduced the swings, directly affects the lives of farmers planting coconuts in the province. Farmers are felling coconut switched to other crops. Because life is also not stable, then the farmers moved back to coconut growers. A fruit loop ring planting-removal-removal is still ongoing. Reality on many questions to be posed is how this situation does not recur, to Ben Tre coconut fruit from being dropped, her children grown coconuts not falling into the scene take?To find the answer to the above questions, the producers and the processing of coconuts in the province have built models that link in the production, processing, consumption of coconut fruit. This activity aims to help farmers sell coconuts with reasonable price, entrepreneur consumed have stable source material and geared to sustainable development. That is the business model with the coconut farmers.

Kết quả (Anh) 2:

During the Vietnam War has had anecdotes about using fresh coconut (coconut 7-8 months) instead of water in body fluids to the wounded in the absence of medicines and medical treatment facilities . When material life is improved, people always want to extend the life and especially for the customs of Vietnamese people prefer to use natural products, no chemical preservatives, coconut water from coconuts Fresh will be refreshments appropriate source.
Nectar coconut very high sugar content in addition also contain trace minerals, macro, 12 vitamins and 17 amino acids, of which there are many kinds of amino acid among amino acid 18 essential, is very beneficial to health. Compared with other types of bottled soft drinks, Coconut is highly nutritious nectar and pure. If pasteurized and processed correctly it fully capable of competing and substitute products bottled soft drinks market with protection of public health.
Sugar from coconut nectar is also one of many strong export products in Thailand. Most communities around Bangkok are using sugar from coconut nectar in food processing by sugar from coconut nectar without the toxin, chemical and contain more nutrients than sugar cane.
3.3 Resources to develop coconut tree :
- On planning: development orientation towards sustainable coconut plantations, serious about production planning focus areas anonymous big commodity: new coconut plantations planning to exploit the strengths of the microclimate, especially the brackish waters of coconut trees replacing inefficient crops; Planning area of intercropping, mixed farming as appropriate with coconut coconut intercropping patterns cocoa, coconut intercropping of fruit trees, coconut intercropping banana prawn under coconut trees ... to enhance the value of income in the same unit area, contributing to sustainable palm cultivation; Planning the development of eco-tourism destinations in coconut plantations.
- The same: The coconut breeding, fruit tree selection and breeding to develop coconut garden is one of the crucial factors affecting fruit yield and economic efficiency of coconut plantations throughout many years to come. Encourage farmers to recruit high-yield seedlings better meet the increasing demand of domestic and overseas market. Strengthen the management of the production and trading of coconut trees, to restrict trading coconuts substandard quality, unknown origin.
- Technically: Determine the nutritional needs of a coconut tree in each period, thereby building fertilization process and reasonable care for coconut trees. Strengthening transfer of coconut cultivation techniques towards sustainability.
- On protection of plants: The specialized agencies concerned to monitor developments on plant pests of coconut farmers and guide prevention and treatment measures timely and effective. Strengthen advocacy to raise awareness of people do not overuse the chemical. Identifying biological measures are effective measures for sustainable nature should continue parasitic beekeeper's in the room, while promoting beekeeping parasitic modeling community to coconut farmer participatory breeding prevention coconut beetle. 3.4 Find outlets for coconut tree mid-2012 period, the price of coconut fruit serious decline. If the coconut late 2011 was 140,000 VND to 160,000 VND per dozen, then to May 6/2012, prices fell to a record 10,000 to 12,000 VND per dozen. By 2013, the coconut crop failure leading to frequent businesses shortages of raw materials and ingredients to compete with local traders and merchants from China. Coconut fruit in the market price rises and falls erratically, direct impact on the lives of coconut farmers in the province. Farmers cut down coconut switch to other crops. Because life is not stable, then the farmer should return to coconut. Cut down cycle - planting - cut down still ongoing. Facing this situation, many questions have been posed is how this situation does not recur, how can I not be Ben Tre coconut drops, coconut farmers do not fall into hell? To find the answer to these questions, the enterprises producing and processing of coconut in the province has built the model link in the production, processing and consumption of coconut fruit. This activity aims to help farmers sell coconut with reasonable prices, consumers now have a stable source of raw materials and towards sustainable development. That business model accompanied coconut farmers.