- Ẩm thực là khám phá đầu tiên và chân thành nhất của con người đối cuộc sống, có thứ rất dân dã mà trở thành sang trọng, phở là một trong những món ăn ấy. Chả cá lã vọng một món ăn dân gian mà sang trọng đã trở thành món ăn ngon, nổi tiếng cả ở nước ngoài. Nem rán là món ăn đặc sắc rất hấp dẫn du khách đến thăm Hà Nội. Gói nem cũng là một nghệ thuật gợi nhiều thú vị. Tự tay trải nghiệm nấu ăn là một khám phá thú vị của khách du lịch ở nước ngoài tới Hà Nội.