Rửa sạch rau mầm và xà lách, sau đó

Rửa sạch rau mầm và xà lách, sau đó bạn đặt lên khăn ăn để ráo nước, rồi cho vào bịch nylon thực phẩm cho vào tủ lạnh để giữ độ giòn của rau. Đồng thời, đun một nồi nước sôi với ít muối, cho măng tây vào trụng khoảng 20 giây, sau đó vớt ra và xả qua nước lạnh.
Thái miếng mỏng các loại dưa leo, củ hành và ớt, để sẵn chuẩn bị.
Cho tất cả các nguyên liệu chuẩn bị cho phần nước xốt vào bát nhỏ, khuấy đều.
Rửa sạch rồi thái mỏng thịt bò, sau đó rắc đều tiêu và muối, để ướp khoảng 30 phút.
Áo thịt qua lớp bột ngô, rồi cho vào chảo dầu nóng, chiên đến khi thịt chuyển màu nâu đều hai mặt thì bạn vớt ra, đặt lên khăn ăn để thấm ráo dầu.

Cuối cùng, bạn bày các loại rau củ ra đĩa, cho vài miếng thịt lên và chan nước xốt vào cùng, trộn đều và thưởng thức

Kết quả (Anh) 2:

Rinse the sprouts and salad, then you put the napkin to drain, pour into a plastic food bag in the refrigerator to keep the crispness of the vegetables. Meanwhile, boil a pot of boiling water with a little salt and blanch the asparagus in about 20 seconds, then picked up and discharged through the cold water.
Thai slice of gherkin, onion and pepper, to pre-prepared.
For all the ingredients for the sauce prepared in small bowl, stir.
Wash and thinly sliced ​​beef, then sprinkle salt and pepper, to marinate for 30 minutes.
Austria meat through the cornmeal, and place in hot oil, fry the meat until brown all sides move, you take out, put the napkin to drain oil absorbent. Finally, you display the disc vegetables, some meat to the marinade and chan Finally, stir and enjoy