Nguyên liệu bao gồm:- Ngó sen (cắt

Nguyên liệu bao gồm:
- Ngó sen (cắt bỏ đầu), cà rốt (gọt vỏ) → rửa sạch→ cắt khúc.
- Dưa non → rửa sạch → ngâm trong dung dịch phèn chua → cắt bỏ cuống → cắt dọc làm 2 hoặc làm 4 tuỳ kích thước trái.
- Tỏi → lột sạch vỏ→ rửa sạch rồi cắt lát mỏng.
- Ớt → rửa sạch → cắt bỏ cuống → cắt lát mỏng.
- Cải chua→ rửa sạch→ cắt bỏ cuống, lá và búp non→ cắt khúc.

Kết quả (Anh) 2:

Ingredients include:
- Peering sen (cut head), carrots (peeled) → washing → ​​cut.
- Melons non → washed → soaking in a solution of alum → → cut vertical cut stalks into 2 or make custom size 4 left.
- Garlic → stripped bark → washed and sliced ​​thin.
- Peppers → washing → ​​cut → sliced ​​thin stalk.
- Restoration sour → washed → trimmed the stems, leaves and buds → cut.