Trước hết, bạn cần chặt sườn thành

Trước hết, bạn cần chặt sườn thành các miếng vừa ăn, sau đó cho vào nồi cùng một thìa muối để luộc qua cho sạch sườn.
Sau khi luộc sườn xong, bạn trút bỏ sườn ra rửa với nước lạnh và để ráo nước.

2

3
Cho sườn vào nồi, đổ nước vừa ngập sườn. Đợi nước sôi thì hạ lửa vừa, đun đến khi nước cạn còn khoảng ½ bát ăn cơm (quy trình này mất độ 20 phút). Gắp sườn ra đĩa, giữ lại nước luộc sườn, để riêng ra 1 bát sạch nha.

4
Đun nóng dầu trong một cái chảo sạch (tốt nhất là chống dính, để rán sườn). Đợi dầu sôi thì cho ½ chỗ hành tỏi băm vào phi thơm. Khi hành tỏi thơm và chuyển sang màu nâu vàng thì bỏ xương vao chảo

5
Để lửa vừa,bạn chỉ cần rán sườn sao cho sườn xém cạnh là được.

Kết quả (Anh) 1:

First of all, you need to fasten the rib chunks, then for the pot to boil salt spoon through once to clean the slopes. After the boiled ribs done, you rinse off ribs Andy with cold water and drained.23For the ribs in the pot, pour the water recently submerged slopes. Wait for boiling water, then lower the heat to medium, when shallow water about ½ Bowl rice (this process takes 20 minutes). Remove ribs to disk, hold back, rib broth to clean Bowl out own.4Heat the oil in a clean saucepan (it is best to stick to fried ribs). Wait for ½-place, then boiling oil onions minced garlic into Africa. When onions garlic and aromatic golden brown then remove the bones to the Pan5 Medium, you just got the edge ribs for rib roast.

Kết quả (Anh) 2:

First of all, you need to cut the ribs into bite size pieces, place in a pot with a tablespoon of salt to boil over to clean ribs.
After boiling ribs done, you lift off the slopes of the wash with cold water and drain.

2

3
ribs into the pot, pour water just flooded ribs. Wait, the lower the boiling water over medium heat, boil until the water runs to about ½ rice bowl (this process takes the 20 minutes). Gripping ribs disc, retaining rib broth, set aside 1 cup dental cleaning.

4
Heat the oil in a clean saucepan (preferably non-stick, fried ribs to). Wait boiling oil, the minced garlic for half the seats on the non-aromatic. When garlic turns brown aromatic and golden, remove bones on pan

5
to medium heat, you just fried rib ribs so as to be almost beside.