Đồ ăn nhanh phải chiên trong dầu ăn

Đồ ăn nhanh phải chiên trong dầu ăn ở nhiệt độ cao nên các vitamin bị phân huỷ nhanh chóng . Điều đó làm cho khẩu phần ăn càng giàu năng lượng nhưng thiếu vitamin và chất xơ

Kết quả (Anh) 2:

Fast food to be fried in vegetable oil at high temperature so the vitamin decompose quickly. That makes the diet more energetic but lacks vitamin and fiber