Dùng một cái gáo múc bột đổ lên trê

Dùng một cái gáo múc bột đổ lên trên một tấm vải được căng sẵn trên một cái miệng nồi to có nước đang sôi bên trong. Sau đó dùng gáo dừa trải đều một lớp bột thật mỏng theo hình tròn (tráng bánh), động tác này phải khéo léo, nhanh nhẹn diễn ra chỉ trong vài giây (có thể rắc thêm mè lên trên). Bánh chín, dùng một nan tre mỏng hoặc một chiếc ống luồn dưới bánh gỡ ra, trải trên một cái vỉ được đan bằng tre rồi đem phơi nắng.

Độ dày, mỏng của bánh được quy định tùy theo cách sử dụng. Nếu để nướng sẽ dày nhất, cuốn ướt thì dày vửa và làm nem thì phải mỏng như tờ giấy. Chính vì lý do này mà trong tiếng Anh bánh tráng được gọi là rice paper (giấy gạo).

Kết quả (Anh) 2:

Use a scoop powder poured over a cloth stretched over a mouth ready to pot with boiling water inside. Then use coconut shells spread a very thin layer of dough in a circle (girdle cake), this action must be deft, agile place in seconds (can sprinkle sesame). Cooked, use a thin bamboo or a tube inserted under the wheels removed, spread on a woven bamboo blister and then exposed to the sun.

The thickness, thin bread is prescribed depending on usage. If baking will most thick, wet on the medium and rolls must be as thin as paper. Because of this reason that in English is called rice paper rice paper (rice paper).