Gié bò là món ăn chế biến chủ yếu t

Gié bò là món ăn chế biến chủ yếu từ ruột non của bò. Khi mổ bò, chọn khúc ruột non ngon nhất, còn tươi, bên trong ruột còn chất nhầy trong xanh gọi là gié. Gié bò không phải là món dễ ăn và chỉ người sành ăn mới khoái khẩu. Tô gié nóng hổi, nước gié màu nâu hơi có chút ánh xanh. Dọn thêm bún tươi, rau sống và bánh tráng mè nướng. Mùi cay nồng của ớt, gừng, sả, vị chua của lá giang, vị ngọt thanh của nước dừa, vị đắng nhẹ của gié với bún và rau sống thật hợp.

Kết quả (Anh) 1:

Gié beef dish is processed mainly from the small intestine of the cows. When the cow slaughter, the song selection the most delicious fresh, small intestine, bowel mucus remains inside in blue called gié. Beef is not easy dishes Gié eating and only new gourmet pleasure. Moto sizzling gié, gié slightly brown water that little green light. Clean up more soup, raw vegetables and toasted sesame roll. Pungent odor of chilies, ginger, lemon grass, sour taste of the leaves, the sweetness of the coconut, lightly bitter gié 's noodle and vegetables with real life.

Kết quả (Anh) 2:

Ears of cattle are mostly processed food from the intestines of cattle. When harvesting cow intestines choose the best songs, fresh, inside the green mucus in the intestine also called ears. Cow ears is not easy to eat dishes and new gourmet quiche. Ears hot bowl of water vapor with little brown ears of green light. Serve adding fresh bun, salad and grilled sesame rice paper. Pungent smell of chilli, ginger, lemongrass, leaves sour taste of stretch, sweet taste of coconut water, slightly bitter taste of the noodles and vegetables ears were valid.