2. Xu hướng. Lý do được ưa chuộng:- Trái cây là món dễ ăn và tốt cho sức khỏe.- Lựa chọn mô hình Buffet trái cây sẽ tiếp cận được nhiều khách hàng hơn vì họ có thể lựa chọn các loại trái cây và trang trí theo sở thích của mình.- Đồng giá - tất cả các loại trái cây đều có 1 giá niêm yết, khách hàng có thể thoải mái lựa chọn mà không lo về giá. Lý do cạnh tranh:- Hình thức kinh doanh đơn giản, dễ thực hiện nên thu hút.- Thoả mãn tốt nhất các đòi hỏi của khách hàng để thu lợi nhuận - Nhằm tạo ra những sản phẩm, dịch vụ hấp dẫn người tiêu dùng để tồn tại và phát triển, thu được lợi nhuận ngày càng cao và cải tiến vị trí so với các đối thủ cạnh tranh trên thị trường.- Cạnh tranh cũng là một nhu cầu tất yếu của hoạt động kinh tế trong cơ chế thị trường, nhằm mục đích chiếm lĩnh thị phần, tiêu thụ được nhiều sản phẩm hàng hoá để đạt được lợi nhuận cao nhất. Ví dụ:- Tính tới thời điểm hiện tại, mô hình quán Buffet trái cây đã phát triển khá nhiều, 1 vài quán nổi bật như là: Max đã, Trái Cây Múc Mr.Bon, Smile Fruit…- Cạnh tranh về giá, chất lượng sản phẩm, chất lượng phục vụ…
đang được dịch, vui lòng đợi..