1.5 Vấn Đề Thu Mua Nguyên Liệu Và T

1.5 Vấn Đề Thu Mua Nguyên Liệu Và Tổng Quan Về Nguyên Liệu Dùng Trong Sản Xuất Thạch Rau Câu Và Kem Đá.
1.5.1 Vấn đề thu mua nguyên liệu
Để có được hương liệu đúng mục đích , đúng tiêu chuẩn nhà sản xuất phải nhập trực tiếp từ các nhà cung cấp nguyên liệu chuyên nghiệp và yêu cầu kèm theo phiếu kiểm nghiệm , giấy chứng nhận, công thức hóa học.
1.5.2 Tổng Quan Về Nguyên Liệu Dùng Trong Sản Xuất Thạch Rau Câu Và Kem Đá.
1.5.2.1 Nước
Nước là một thành phần quan trọng trong đời sống cũng như trong công nghiệp, đặc biệt là đối với ngành công nghiệp thực phẩm.Thành phần hóa học và tính chất hóa lí,chất lượng của nước ảnh hưởng trực tiếp đến kĩ thuật sản xuất và chất lượng của sản phẩm. Nước có tác dụng như một dung môi hòa tan và tham gia vào các phản ứng giữa các phân tử hoặc tác động vào các phần tử khác tạo thành sản phẩm. Chất lượng của nước phải đảm bảo để không xảy ra các phản ứng hóa học khi tiến hành sản xuất hoặc không để xảy ra các tác động của vi sinh vật lạ xâm nhập từ nước vào làm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm, cũng như gây ra các kết tủa trong các thiết bị chế biến thực phẩm làm hư hỏng thiết bị. Ngoài ra , nước còn là tác nhân làm lạnh, làm sạch, vệ sinh…

Kết quả (Anh) 1:

1.5 Issue Material Procurement and overview of raw materials Used in the Production of ice cream And Ice Fishing.1.5.1 problems for the purchase of raw materialsTo get true aromatherapy purposes, the standard manufacturers have to import directly from suppliers of raw materials, and accompanying test vote requirements, certificate, chemical formula.1.5.2 Overview of raw materials Used in the Production of ice cream And Ice Fishing.1.5.2.1 WaterWater is a key ingredient in life as well as in industry, especially for the food industry. The chemical composition and chemical storage, the quality of the water directly to the production engineering and quality of the product. The water acts as a solvent to dissolve and to participate in the reactions between molecules or impact on other elements to form the product. The quality of the water is guaranteed not to occur chemical reactions when conducting production or not to happen the impacts of exotic microbes invade from water to affect product quality, as well as cause the precipitate in food processing equipment, damaging the equipment. In addition, the country also is the agent for cooling, cleaning, housekeeping ...

Kết quả (Anh) 2:

1.5 Issues Purchasing Raw Material And Overview Raw Material Used In Production jelly and cream.
1.5.1 The problem procurement of raw materials
to get aromatherapy purposes, the standards manufacturers have to enter directly from raw material suppliers and professional requirements with testing certificates, certificates, chemical formulas.
1.5.2 Overview materials Used In Production jelly and cream.
1.5. 2.1 water
water is an important ingredient in life as well as in industry, especially for the food industry and the chemical pham.Thanh chemical and physical properties, water quality directly affects the technical production and quality of product. Water acts as a soluble solvent and participate in reactions between molecules or impact on other elements forming products. The quality of water must be guaranteed not to happen when chemical reactions produce or conduct to occur the effects of foreign microorganisms from water intrusion affecting product quality, as well as causing the precipitation of the food processing equipment damaged equipment. Also, the water was cooling agents, cleaning and hygiene ...