-Dùng thìa múc kem tươi thành các hình tròn bằng nhau. Vị kem có thể tùy ý, chẳng hạn dùng đậu đỏ là cách làm bánh mochi nhân đậu đỏ, hay socola là cách làm bánh mochi socola. Sau đó để vào trong khuôn nửa hình tròn.
-Use fresh cream scoop Spoon into the circle by each other. Ice cream tastes can be arbitrary, such as using red beans is how red beans, mochi cake or chocolate cake is how chocolate mochi. Then to the half circle.
-Use Fresh cream scoop into the circle equal. Creamy taste can be arbitrary, such as how to use red bean mochi red bean cakes, or mochi chocolate baking chocolate is the way. Then put it into the mold halves.