Kinh nghiệm chọn mua nấm hương Sapa về làm quàSapa không chỉ là vùng đất nổi tiếng về cảnh sắc thiên nhiên mà còn là nơi lưu giữ được nét văn hóa ẩm thực tinh tế và đặc sắc. Vùng đất này được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho vô số các đặc sản của núi rừng vô cùng độc đáo, trong đó không thể không nhắc đến nấm hương Sapa, đây cũng là một trong những loại đặc sản mà khi đi du lịch Sapa người ta hay mua về làm quà.Với du khách ở xa thì tốt nhất là mua nấm hương khô để bảo quản được lâu, nếu ở gần hãy mua nấm hương tươi. Người dân nơi đây đa số thường mua xâu nấm hương tươi về treo gác bếp để dùng dần, vì thế, nếu khi chọn mua nấm hương khô làm quà du khách nên lựa chọn những túi nấm được xâu thành dây, để khô tự nhiên, mang mùi thơm của thảo mộc.Nấm hương SapaNấm hương SapaShiitake Sapa on the form like the fungus in other flavors but the taste does not have any type of shiitake mushrooms can match. In Eastern medicine, shiitake mushrooms are considered famous tonic, prevention and longevity helps failure. Many studies have found in shiitake mushrooms contain a very rich mineral content as potassium accounts for 64% of all minerals. It also contains a lot of vitamins B2, D, PP, ... protein, fiber, lipids, polisacarit has the effect of enhancing the resistance to the body. The research results showed that shiitake mushrooms are foods that are rich in medicinal properties. Shiitake mushroom fiber, thin wings, very aromatic smell, natural drying, don't need preservatives to still be long.In any restaurant in Sapa, you can also ask to be eat shiitake mushrooms. Dried mushrooms soak through the water, the swells that will still be the scent of the trees of the forest, the land of the mountain. Gourmets often make the restaurant requests Stipe, which is crispy and fragrant part of mushrooms. A plate of fried pork steal Axilla fungus foot along the Buffalo meat, fish kitchen grilled spring guards, boiled pork, a vegetables boiled egg sauce dot cat will make you remember forever about a feast in Sapa.
đang được dịch, vui lòng đợi..