Món lẩu ăn với thịt bò thái lát mỏn

Món lẩu ăn với thịt bò thái lát mỏng chấm với vị nước tương ngọt
Sukiyaki là món lẩu ăn cùng với các gia vị như là Mirin, đường, nước tương, cùng với các nguyên liệu như thịt bò thái lát mỏng, hành tây, rau cải cúc, nấm đông cô, đậu phụ, Shirataki. So với món Shabuhabu thịt bò thái lát dày hơn một chút được sử dụng phổ biến.
Phong cách của vùng Kantou nấu bằng gia vị Warishita, phong cách của vùng Kansai đầu tiên là nướng thịt
Cách làm món Sukiyaki của Kansai và Kantou khác nhau. Về Sukiyaki của vùng Kantou, có nguồn gốc từ món lẩu bò được lưu hành rộng rãi theo sự biến đổi của văn hóa thời đại Minh Trị. Người ta tạo ra một loại gia vị có tên là Warishita đã được pha chế sẵn từ những thứ như là nước tương, đường, Mirin, rượu, rồi nấu chín các nguyên liệu gồm rau và thịt trong đó. Ở vùng Kansai họ không sử dụng Warishita, đầu tiên họ sẽ nướng thịt lên, sau đó tẩm gia vị ưa thích lên như đường và tương, sau cùng là bỏ rau vào. Hiện tại, có một điểm chung của cả Kantou và Kansai là họ đập trứng sống vào ăn cùng. Nhưng có vẻ như đây là cách ăn được khởi nguồn từ Kansai

Kết quả (Anh) 1:

Dish eaten with beef sliced thin dotted with sweet soy sauceSukiyaki hot pot dishes are eaten along with the spices as Mirin, sugar, soy sauce, along with other material such as thin-sliced beef, onions, vegetables, mushrooms, braised tofu, Shirataki. Compared with Shabuhabu dishes of beef sliced a little thicker be common use.The style of the Kantou region cooked with spices, Warishita style of the Kansai region is first grilled meatHow did Sukiyaki of Kantou and Kansai. About regional Kantou Sukiyaki, derived from beef dish was widely circulated by the transformation of the culture of the Meiji era. We created a spice called Warishita has been concocted from stuff available as soy sauce, sugar, Mirin, alcohol, and then cooked the raw materials include vegetables and meat in it. In the Kansai region they do not use Warishita, first they would grill the meat over, then the preferred seasoned up like soy and sugar, then remove the vegetables on. At present, there is a point of both the Kantou and Kansai are they beating the eggs lived to eat together. But it seems this is eating are originated from Kansai

Kết quả (Anh) 2:

Eat hot pot with sliced ​​beef dipped in soy sauce sweet taste
hot pot sukiyaki is served with spices such as mirin, sugar, soy sauce, with ingredients such as sliced ​​beef, onions, vegetables chrysanthemum, shiitake mushrooms, tofu Shirataki. Compared with sliced ​​beef dish Shabuhabu thicker than a little in common use.
The style of cooking with spices Kanto region Warishita, the style of the first Kansai barbecue
Method of Kansai and Kanto Sukiyaki dish different. About Sukiyaki of Kanto region, is derived from beef hotpot was widely circulated in accordance with the change of culture Meiji era. It creates a kind of condiments named Warishita was concocted available from things such as soy sauce, sugar, mirin, wine, and cooked ingredients including vegetables and meat in it. In the Kansai region they do not use Warishita, first they would roast up, then spiced up as road favorites and the like, finally, put vegetables in. Currently, there is a common point of both the Kanto and Kansai is they eat the eggs to live on. But it seems this is how food originates from Kansai