XÂY DỰNG ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN CHO BỘ PHẬN LỄ TÂN.- Định hướng phát triển bộ phận theo định hướng chung của khách sạn cả về quy mô và chất lượng.- Hoàn thành những nhiệm vụ mà ban giám đốc giao phó nhất là đạt doanh số hàng tháng theo phân chia doanh thu từ phòng kinh doanh. - Xây dựng đội ngũ nhân viên đồng đều về nghiệp vụ chuyên môn, trình độ ngoại ngữ, có tinh thần trách nhiệm, khả năng làm việc đội nhóm, thái độ phục vụ ân cần chu đáo, luôn đi trước một bước trong việc phục vụ khách.- Đào tạo, bồi dưỡng đội ngũ nhân viên để có kiến thức rộng, kĩ năng giao tiếp và bán hàng tốt, hướng đến sự phát triển cao hơn trong tiêu chuẩn dịch vụ, góp phần giữ vững thương hiệu trong lòng khách hàng.- Phải cho nhân viên thấy tầm quan trọng của mình trong công việc giúp nhân viên nhận ra giá trị trong công tác của mình và các chế độ thăng tiến nếu hoàn thành tốt nhiệm vụ được giao từ đó nhân viên sẽ gắn bó hơn với công việc, coi đây thật sự là một nghề nghiệp chứ không phải là một công việc tạm thời. Ý NGHĨA CỦA ĐỀ TÀI:-Currently, in Vietnam business activity hotels and restaurants are starting to flourish, people's lives are increasingly being enhanced while the process working again incredibly stress leads to demand for travel, have fun at rest is also increasing.-Besides the amount of international visitors came to Vietnam as well as the city of DA NANG on a rise. Along with the introduction of a series of major hotels. -To attract guests during such stiff competition, the hotels must constantly improve its service quality in all parts and particularly enhance the professionalism of the reception Division-the face of the hotel.-With the identification shows the importance of the organization operating the hotel as above, we have to learn and collect data and information from primary to secondary to complete this topic. -This thesis Article helps put out the objective assessment of the situation of the hotel's activities in General and in particular aiming at front desk Department put out the best possible solutions to improve the quality of service this hotel.- Bên cạnh đó, bài khóa luận còn là một cách giúp bản thân tôi có thêm cái nhìn cụ thể và thực tế hơn về ngành nhà hàng khách sạn để bổ sung cho kiến thức đã được các thầy cô tận tình chỉ dạy và làm hành trang cho công việc trong tương lai.Vì kiến thức cũng như kinh nghiệm còn hạn chế nên bài khóa luận chắc chắn còn vấp phải nhiều thiếu xót, rất mong nhận được sự thông cảm từ phía thầy cô cũng như nhận được những ý kiến đóng góp cho bài khóa luận được toàn diện và đầy đủ hơn. Em xin chân thành cảm ơn!
đang được dịch, vui lòng đợi..
