– Rau muống khi mua nên chọn loại rau muống có ngọn nhỏ, lá nhỏ, là loại rau muống trắng. Sau khi nhặt bỏ lá úa, lá già, và cọng rau già đem rửa sạch và ngâm nước muối
-When buying edible choose garlic has small tops, small leaves, is the type of white edible. After picking up yellow leaf removal, leaf, and lemon bring old vegetables washed and soaked in salt water
- Spinach when buying should choose spinach with small tops, small leaves, the kind of white water spinach. After the leaves picked chlorosis, old leaves, and stalks bring old vegetable wash and brine