Là loại thịt mềm, tan mềm trong miệng. Có vị ngon và mùi thơm tinh tế. Đặc trưng của vị ngon thịt bò Nhật đó chính là axit amino và chất béo không bão hòa làm cho thịt có vị ngon đặc biệt và thơm mềm
The soft meat, melt in the mouth. Taste and delicate aroma. Characteristic of Japanese beef taste this is amino acids and unsaturated fats make the meat taste and aroma, soft
As soft meat, melt in your mouth tender. Taste and delicate aroma. Characteristic of Japanese beef flavor that is amino acids and unsaturated fat makes meat taste and aroma particularly soft