7.2. obligations-Owner: is the Manager and operator of all the activity, bear responsibility before the law.-Management: is the person on behalf of the owner of the operations staff-Accounting: monitor and record all activities and general costs and turnover, the profit of the tax report.-Blending: is the person who concocted the drink.-Cashier: was the direct charge, collect the money.-Serves: introducing the menu and serve customers.-Labor: is the wash cups and cleaning.-Protection: is the holder of the vehicle and protect its assets.7.3. request of employees, training and reward7.3.1. staff requirements-Management: 1 person, college degree in business management.-Accounting: 1 person, intermediate accounting major.-Cashier: 2, HIGH SCHOOL level upwards, to use the computer.-Blending: 4 people, has a specialized career.-Serves: 15 people, experienced, through the inspection of your home.-Labor: 2 people.-Protection: 6 persons, male aged 18 to 35, in good health.7.3.2. training and reward- Đào tạo: Chủ quán chịu trách nhiệm hướng dẫn cho nhân viên của mình quen với công việc, đặc biệt là nhân viên phục vụ và quản lý hướng dẫn phục vụ và ứng xử, ngoài ra chính bản thân người chủ cũng cần phải học về kiến thức chuyên ngành để phục vụ tốt hơn.- Khen thưởng: Ngoại trừ những đợt thưởng thêm lương vào dịp lễ, tết, tặng lịch, áo, nón, cửa hàng còn trích lợi nhuận thưởng nếu vượt chỉ tiêu doanh thu. Biện pháp này nhằm kích thích sự phấn khởi nhiệt tình của nhân viên trong công việc để họ làm tốt công việc.
đang được dịch, vui lòng đợi..