Trước khi bắt đầu chúng ta sẽ tiến

Trước khi bắt đầu chúng ta sẽ tiến hành sơ chế nguyên liệu
Với giềng và gừng tươi các bạn gọt vỏ và rửa sạch. Sau đó thái sợi vừa với gừng, còn giềng thì cắt lát tròn và mỏng khoảng 0,5 cm

Cá lóc đánh vẩy, làm sạch và các khúc vừa ăn
Thịt ba chỉ làm sạch và thái miếng dài theo thớ
Ớt làm sạch bỏ cuống và để nguyên cả quả
Hành lá rửa sạch thái nhỏ
Rau mùi rửa sạch, ớt ngọt bỏ hạt, bỏ cuống.
Tiến hành kho
Bạn xếp cá vào nồi sau đó đổ một lượng nước vừa phải đến khi mức nước săm sắp với lượng cá ở trong nồi
Sau đó cho nước hàng cộng với hạt nêm, nước mắm, bột ngọt và hạt tiêu sao cho món cá của bạn không quá nhạt cũng không quá mặn
Tiếp tục cho một thìa dầu ăn vào rồi xếp các lát giiềng đã thái lát ở bên trên vào, xếp thịt ba chỉ lên trên cùng với ớt.

Cho cá và các gia vị vào nồi
Sau đó đậy nắp đun sôi với mức lửa nhỏ liu riu từ 30 đến 50 phút. Chú ý khi lượng nước gần cạn thì cho thêm ớt ngọt vào và đun thêm khoảng 5 phút nữa.

Kết quả (Anh) 1:

Before starting we will conduct preliminary processing of raw materialsWith neighbours and your fresh ginger peeled and washed. Then fit the remaining ginger, Julienne neighbours then sliced thin and round about 0.5 cmFish scales and the hit song tasteBacon clean and long-pads Thai under tensionThe peppers cleaned and stalk removal to all resultsRinse the onion finely choppedWash the cilantro, sweet peppers, remove the seeds removed.Proceed to the repositoryYou fold the fish into the pot then pour a moderate amount of water until the water level tires coming with the amount of fish in the potThen for every water plus seasoning, sauce, MSG and pepper so that your dish is not too pale nor too saltyContinue for a spoonful of cooking oil and then placed the slices of giiềng was sliced above on, lined up on the pork with chili.For the fish and the spices in the potThen cover with a small fire to boil liu riu from 30 to 50 minutes. Note When the amount of water near the viaduct for the add sweet peppers and simmer another 5 minutes.

Kết quả (Anh) 2:

Before starting we will conduct process materials
with neighbors and your fresh ginger peeled and washed. Then just with ginger julienne, its also the thin slices about 0.5 cm round and

beat snakehead fish scales, cleansing and the track to taste
Bacon cleaned and sliced along the grain
peppers cleaned and stems removed to whole fruits
washed chopped green onions
Coriander washed, sweet peppers seeded, de-stemmed.
Carry warehouses
You put fish into the pot and then pour a moderate amount of water until the water level in the trunks coming to fish in pot
Then for each country plus seasoning, sauce, monosodium glutamate and pepper so that your fish is not too light nor too salty
Continue cooking oil in a spoon and then put the slices were sliced side giieng on on, put bacon on top with the peppers.

for fish and spices into the pot
boil then cover with a little olive riu fire 30 to 50 minutes. Notes near shallow water, add sweet peppers and cook in about 5 minutes add more.